Transfettsäuren

"Transfette sind schlecht für die Blutgefäße" las der interessierte Verbraucher schon häufiger – "Was ist denn das schon wieder?" folgte sicher die Frage, hatte er doch gerade erst den Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren verstanden

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Stefan Marquard werden sich zwei Tage ins Camp begeben und den Jugendlichen vermitteln, dass Kochen nicht nur Pflicht ist und den Hunger stillt, sondern auch Spaß, Lebensqualität und Gemeinschaft bedeutet – So, 05.04. um 15:00 Uhr rtl2

Berlins beste Currywurst

"Zur Bratpfanne Nr. 1" in Steglitz als beste Berliner Adresse für Currywurst – Für einen Qyper ist der Imbiss der "Lebensretter auf dem Weg nach Hause" ein anderer schwärmt: "Das ist mal ne Currywurst. So wie sie sein sollte: kross, lecker, scharf, heiß!"

Light-Produkte

Schweiz: Der Begriff «light» ist gesetzlich verankert und bedeutet, dass das Produkt mindestens 30 Prozent weniger eines bestimmten Inhaltstoffs (z.B. Fett, Zucker oder Energie) enthält als das Referenz-Produkt

Ein Tag mit Ferran Adria

Der kleine Ferran isst oft Pasta, Steak mit Pommes, trinkt gerne eine Cola – Später beginnt er eine Kaufmannslehre, bricht sie ab – Er will lieber nach Ibiza, zum Partymachen: Er geht nach Ibiza, und er macht Party – Großer Artikel in DIE ZEIT über Ferran Adria

Bistro & Brasserie „Carls“ in Hamburg

Über mangelnde Aussicht kann sich hier niemand beschweren. Beim Besuch des "CARLS", dem Ableger des "Louis C. Jacob" in der Hamburger Hafencity, bekommen Gäste den uneingeschränkten Elbblick gratis dazu

Alfredissimo!

Christine Neubauer macht Fenchelnudeln mit Krabben, Alfred Biolek bereitet Hühnerfilet mit Gurkensauce zu – So, 08.03. um 00:30 Uhr einsplus