Schlemmerreise Alpen
Von Venedigs Lagune in die Dolomiten – HR, Montag, 10.03., 16:00 – 16:30 Uhr
Vom Gardasee nach Padua
Die Pralinen von Chocolatier Flavio Strafella sind aus feinster französischer, belgischer und Schweizer Schokolade, gefüllt mit den Köstlichkeiten aus Norditaliens Obstgärten
Schlemmerreise Franken
Fränkisches Weinland – Bayern, Samstag, 01.03., 16:30 – 17:00 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Von der Brenta zum Gardasee – süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce – HR, Montag, 25.02., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
Gastro Vision Hamburg 2008
Branchentreff mit vielen bekannten und neuen Gesichtern – Im Mittelpunkt des Ausstellerforums stehen Sortimentserweiterungen und -ergänzungen
Kuminda Krioyo
Kuminda Krioyo, die typische kreolische Küche, besteht aus deftigen und herzhaften Hauptgerichten wie gebackenem Fisch, Eintopfgerichten mit Ziegenkäse, Huhn oder Rindfleisch und wird mit Erbsen, Reis und Kartoffeln serviert
Schlemmerreise Alpen
Nicht zu vergleichen mit der Polenta des Mittelalters ist natürlich die von Oliviero Feretti und seiner Mutter Teresina: Polenta Carbonera mit Käse und Wurst. Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles
SWISS mit mehr Komfort am Flughafen Zürich
Der Flughafen Zürich hat neue First Class Lounge, welche den Gästen in Zukunft einen erhöhten Komfort und deutlich mehr Privatsphäre bietet. Ausserdem wurden das moderne Airport Ticket Office und die vergrösserte und neu gestaltete First Check-in Lounge offiziell eingeweiht
Lafer: Einfach kochen!
Sternekoch Johann Lafer hat sich für den zweiten Teil seines Weihnachtsmenüs zwei Fleisch-Variationen ausgedacht – SWR, Donnerstag, 13.12., 18:15 – 18:45 Uhr
Gastro Vision Hamburg 2008 erstmals im Empire Riverside Hotel
Standortwechsel eröffnet neue Möglichkeiten