Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der dritte Michelin New York City ist so eben erschien – Drei *** Restaurants, sechs ** Restaurants und 33 * Restaurants – bei uns alle Sterne mit Adresse, sowie die 52 besten Restaurants unter 40 US Dollar (Menu)
„In den Herbstferien verschreiben wir vom Schmidt’s Restaurant und dem Kochloft Dresden uns ganz den Kindern und UNICEF. Es finden insgesamt 7 Kurse in dieser Reihe statt, die für verschiedene Altersklassen oder auch für die Eltern bestimmt sind. Einen Teil der Erlöse spenden wir UNICEF, da sich unser Küchenchef, Olaf Kranz, der Aktion „Spitzenköche für Unicef“ angeschlossen hat.“
Das Erfolgsrezept: wie die köstlichen, feinen Gerichte in RATATOUILLE kreiert wurden – "Sie haben mich ruiniert", lacht der leitende Animator Mark Walsh. "Ich war ein Dosenfraß- und Pizza-Service-Esser, und plötzlich habe ich gemerkt, wie viel Spaß es macht, etwas richtig Gutes zu kochen!" – Morgen Kinostart
Mit Wirkung vom 1. November 2007 erwirbt die apetito AG, Rheine, die Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG von der Oetker-Gruppe
Der Kult-Koch Jamie Oliver zeigt in seiner neuen dreizehnteiligen Serie „Jamie At Home“, wie einfach es ist, selber Gemüse anzubauen – und was man daraus Leckeres kochen kann
Drei Frauen und ein Mann unter einem Dach – schon das ist gar nicht so einfach; aber wehe, wenn zwei Koch-Muffel darunter sind, die nur von Tiefkühlpizza leben. Eine harte Nuss, die Martin Baudrexel und Ralf Zacherl da zu knacken haben – RTL2, Samstag, 29.09., 12:20 – 12:50 Uhr
GfK-Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2007“
"Einfach schlauer essen!" – So lautet das Motto der vom 24. bis 28. September stattfindenden "Aktionswoche Schulverpflegung" im "ARD-Buffet" – Mo. bis Fr., 12.15 – 13.00 Uhr, Das Erste
Auf essen-und-trinken.de gibt es jetzt Genuss zum Hören
Stress macht krank und dick – Zeit für regelmäßige Mahlzeiten einplanen