Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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3sat, Dienstag, 28.10., 13:15 – 14:00 Uhr. Unser Hunger auf exotisches Essen kennt keine Grenzen, ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise – Man findet zehn Pizzerien, fünf China-Lokale und drei Griechen, bevor man auf ein vorzeigbares deutsches Restaurant stößt
71 Prozent der Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten – Döner und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren Plätzen – fleischlose Speisen von Frauen mehr geschätzt als von Männern
Aktuelle Umfrage von Konzept & Analyse zeigt – 71 Prozent der Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten – Döner und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren Plätzen
Pizza ist das beliebteste Fast-Food-Gericht Deutschlands
ZDF Dokukanal, Dienstag, 07.10. um 14:00 Uhr. „Das war eine der spannendsten Reisen, die ich je unternommen habe“, schwärmt Gert Anhalt, der als Reporter und Korrespondent für das ZDF viel herumgekommen ist
ZDF dokukanal, Montag, 06.10. um 11:05 Uhr. "Das war eine der spannendsten Reisen, die ich je unternommen habe", schwärmt Gert Anhalt, der als Reporter und Korrespondent für das ZDF viel herumgekommen ist
ZDF Dokukanal, Sonntag, 05.10. um 14:45 Uhr. „Das war eine der spannendsten Reisen, die ich je unternommen habe“, schwärmt Gert Anhalt, der als Reporter und Korrespondent für das ZDF viel herumgekommen ist
Am Samstag, 13. September 2008 um 18 Uhr stand es fest, der Pizza Rekord hat eine Neue Bestmarke – Ein 50 cm breites Teigband gleitet acht Stunden an Küchenchef Heinrich Wächter, Sascha Waller, Friedrich Gabel, Jörg Bücker und weiter 8 Nachwuchsköchen des Köche-Club Gelsenkirchen e.V. vorbei
Käse auf Pizza oder Cheesburgern ist oftmals Nepp. Weil es viel billiger ist, verwenden die Hersteller verwenden in großem Umfang sogenannten Analogläse, ein Gemisch aus Palmöl, Stärkemehl, Milcheiweiß und Salz
Tiefkühlpizzas verzeichnen eine wahre Erfolgsgeschichte – Der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland stieg im vergangenen Jahr auf neun Pizzas