Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Von rötlich schimmernden Bergen malerisch umringt liegt das neue Hotel direkt an der jordanischen Küste des Roten Meeres, am Sandstrand von Aqaba – Sechs verschiedenen Restaurants und Bars, mit Club Lounge und Panorama-Terrasse befinden sich im Kempinski Hotel Aqaba Red Sea
Seit einigen Wochen taucht der Begriff „Analogkäse“ verstärkt in Medien und Verbrauchermagazinen auf – Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft erklärt, was sich hinter diesem industriell gefertigten pflanzlichen Produkt verbirgt
N-TV, Samstag, 13.06. um 15:10 Uhr. Von Zartbitter bis Vollmilch – wohl kaum jemand, der der süßen Versuchung noch nicht verfallen wäre: Schokolade
N-TV, Freitag, 12.06. um 21:10 Uhr. Von Zartbitter bis Vollmilch – wohl kaum jemand, der der süßen Versuchung noch nicht verfallen wäre: Schokolade
ARTE, Mittwoch, 10.06. um 09:55 Uhr. Die Sendung geht der Tradition der Torten-Herstellung in Wien nach – Denn wer denkt schon in den kurzen Augenblicken des Genusses daran, wie viele Menschen mit wie vielen kunstfertigen Handgriffen an der Entstehung jedes süßen Stückes beteiligt sind?
Hessische Landesregierung ernennt Metzgerei Ludwig aus Schlüchtern bei Frankfurt zum Unternehmen des Monats – Damit der Nachwuchs nicht zu viel Speck ansetzt, lädt der Schlüchterner Metzger Ludwig Kids aller Altersgruppen zu sich ein, um Lebensmittel wieder richtig kennenzulernen
BR Alpha, Montag, 01.06. um 14:00 Uhr. Hessens längster Fluss, die Fulda, entspringt in 855 Metern Höhe an der Wasserkuppe
Mehr als 66 kg Mahlerzeugnisse aus Weizen und Roggen verzehrt jeder Bundesbürger jährlich – und das nicht nur in Form von Brot – Auch in Pizza, Pasta, Soßen, Suppen, Süßwaren, Fertiggerichten oder Babynahrung ist Mehl enthalten
Sesam-Honig-Shrimps, Rosmarin-Schweinelende, Gegrillte Ananas-Salsa, Würzige Früchte in Tamarinden-Dressing, mal indisch, mal indianisch, mal türkisch – Ein Heiligabend-Spanferkel aus Kuba, mal Pizza – Dazu vortreffliche Tipps – Grilltabellen für Fisch beispielsweise
Im Rahmen einer Pressekonferenz präsentierte der Verpflegungsanbieter apetito aus Rheine die Auswertung seiner Menünachfrage – und damit das Lieblingsessen der Deutschen