Schwindel Pesto

„Bertolli“, eine Marke des Lebensmittelriesen Unilever, bietet ein „Pesto Verde“ nach „original italienischer Rezeptur nur aus erlesenen Zutaten“ an – Das Bertolli Pesto ist eine Mogelpackung

Heißer Tipp der Profiköche – Warmer Salat

Der „kleine gemischte Salat“ gehört bei vielen zur Grundausstattung eines jeden Menüs – Ein
paar grüne Blättchen, Tomaten, Gurken, vielleicht noch Möhren und Mais und schon hat man alle Zutaten für die kleine Beilage zusammen

Schlemmerreise Toskana

Die Schlemmerreise durch die Toskana beginnt in Pistoia am Fuße des Apennin. Gleich hinter der Kathedrale finden sich appetitanregende Straßennamen: "Gemüse-Platz", "Zwiebel"- und "Käse-Gasse" – Mo, 11.08. um 13:30 Uhr bayern3

Martin Fauster & Friends

Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – „Fauster & Friends“, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg

Chinas Küche

Thema: Klebreisklößchen – "Alles, was vier Beine hat, nur keinen Tisch, alles, was fliegen kann, nur kein Flugzeug, und alles, was schwimmt, nur kein Unterseeboot" kommt auf den Tisch – Mo, 28.07. um 13:30 Uhr bayern3 – Zu Gast: Shaowen Xu: Dim-Sum-Koch