Alfredissimo!
DasErste, Samstag, 27.09. um 13:30 Uhr. Marco Schreyl macht "Thüringische Sahne-Schnitzel", Alfred Biolek eine Kartoffelsuppe mit Champignons

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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DasErste, Samstag, 27.09. um 13:30 Uhr. Marco Schreyl macht "Thüringische Sahne-Schnitzel", Alfred Biolek eine Kartoffelsuppe mit Champignons
Neues Feinschmecker Restaurant in Berlin: „Mit dem Imperial wollen wir in Berlins Süden die Fine-Dining-Küche mit modernen Einflüssen etablieren“, so Veli Karasahin. „Den Vergleich mit den Spitzenrestaurants brauchen wir nicht zu scheuen, doch unsere Preise haben Bodenhaftung.“
TOP 5: Beliebtes Kantinenessen – Kabel1, Donnerstag, 25.09.,17:45 – 18:45 Uhr
Küchenschmiede Erding startet mit neuen Kochseminaren genussvoll in den Herbst
Wo Rhein, Maas und Schelde sich als Flussdelta zu Ooster- und Westerschelde verzweigen, gibt es mehr als Strand und Sonne – Entlang der zeeländischen Küste servieren Sterne-Restaurants lokale Spezialitäten aus Meer und Watt und Spitzenköche lassen ihrer Phantasie freien Lauf
Dieter Müller, seit 1997 im gleichnamigen Restaurant im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach mit drei Michelin-Sternen dekoriert, gibt auf der internationalen Gourmetmesse „Lust auf Genuss“ Einblick in das Universum seiner kulinarischen Meisterwerke
„Willkommen im Paradies“, so könnte das Motto des neuen Delikatessen Supermarktes vom FrischeParadies Niederreuther lauten – Ob frisches Gemüse, exotisches Obst, Seafood, Meeres-, Fleisch- und Wurst-Spezialitäten oder köstliche Pasta und knuspriges Brot; hier findet man alles frisch für die Gourmet Küche
itravel.de bietet seinen Kunden Einblicke in die Wein- und Champagnerherstellung sowie in die Geheimnisse internationaler Kochkünste
Faszinierende Landschaften, pittoreske Orte und fantastische Produkte warten darauf, dass Sie sie kennen lernen – Ob Wein, Käse, Schinken, oder Olivenöl – Sie können probieren, zuschauen und exklusiv bei den Produktionsbetrieben hinter die Kulissen schauen
Das erste, Samstag, 13.09. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Shimon Stein eine Vorspeise aus Auberginen mit Ziegenkäse und Oliven zu, Alfred Biolek eine Frische Pasta mit Kräutern