Das Wunder von Oestrich-Winkel
Allendorfs Perlmutt-Riesling
Cornelia Knauß
Neue Küchenchefin im Park Inn Köln Belfortstraße
Spitzenköche auf der ganzen Welt geben ihren Gästen Saures
Die internationale Topgastronomie hat ein altes Produkt neu entdeckt: Hochwertiger Essig ist das neue Salz in der Suppe der Gourmet-Küchen
InterContinental Hamburg lädt zur erneuten „Weinreise“
Südafrikanische Köstlichkeiten im „Windows“
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Flambierte Träume: Bevor es zum endgültigen Schiffbruch kommt, nimmt sich Gordon Ramsay das 'La Gondola' zur Brust und zeigt dem Personal, wie echter Service aussieht – Bonapartes: Beim Blick in die Speisekarte des 'Bonapartes' erkennt Ramsay sofort, dass sein Kollege ausgefallene Kreationen liebt. Schade nur, dass die Muscheln mit Pudding dem Restaurant-Kritiker so sehr auf den Magen schlagen, dass er sich der Meeresfrüchte im Hinterhof sofort wieder entledigen muss – DMAX, Donnerstag, 06.03., 21:15 – 22:15 Uhr
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf
Perlen
Die Perle wird wegen ihrer Seltenheit und Schönheit schon seit vielen Tausend Jahren sehr geschätz – Schon die Einwohner im alten China, Ägypten, Indien, in der arabischen Welt, im antiken Rom, oder unter den Ureinwohnern Amerikas-Kulturen dieser Welt verehrten diese einzigartigen, natürlich gewachsenen Kostbarkeiten durch die Epochen hindurch
Rezept
Italienische chilischarfe "Frutti di Mare"
Hassler Roma serviert Möwen Gourmet-Essen auf Silbertablett
Liebespaar turtelt auf dem Fenstersims des Hassler Roma – Ganzjähriges Romantikarrangement und Valentinstagsausflug
Essen soll schmecken – nicht krank machen
BfR informiert auf der Internationalen Grünen Woche über Themen rund um die Futter- und Lebensmittelsicherheit