Restaurant Wegner, Berlin

Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Restaurant Wegner in Berlin – Jens Wegner hatte mit Matthias Buchholz gearbeitet und mit Kurt Jäger, zuletzt war er Chef im Berlin Capital Club – Wer hier seinen Kiez hat, muss hingehen. Das Essen ist gut

Polettos Kochschule

HR, Montag, 03.08. um 16:00 Uhr. Cornelia Poletto präsentiert ihre besten Grillrezepte – Zu Gast ist "Tagesthemen"-Moderator Tom Buhrow – Nach seiner Korrespondentenzeit in den USA ist er mit dem Thema Grillen bestens vertraut

Shangri-La’s Villingili Resort and Spa, Malediven ist eröffnet

Am 26. Juli 2009 hat Shangri-La’s Villingili Resort and Spa auf den Malediven seine ersten Gäste empfangen – Das exquisite Khazaanaage Restaurant bietet drei Wohnzimmer, in denen drei verschiedene regionale Küchentraditionen aus dem Indischen Ozean, der Südchinesischen See und dem Arabischen Golf zelebriert werdeneisten Region auf der touristischen Weltkarte

Kochbuch de Monats: Maagische Carpaccios

Thuri Maag ist ein Schlitzohr. Manches von dem, was er uns hier als Carpaccio auftischt, würde einen Kochlehrling durch die Prüfung rasseln lassen – Aber die Jury ist nicht die IHK und lässt alle 66 Rezepte gelten

Barbecues in der Karibik

Wer in der Ferne nicht auf den rauchigen Geschmack von Gegrilltem verzichten kann, findet in der Karibik viele gute Restaurants, nette Locations oder kulinarische Events, um seiner Leidenschaft zu frönen