Kleinkindermilchgetränke sind nicht besser als Kuhmilch
BfR bewertet Nährstoffe im Vergleich
Eiskalte Milcherfrischung – Vom Bauernhof in die Eisdiele
Erst war die Kuh, dann kam die Milch und jetzt gibt es Eis: sogar direkt vom Bauernhof
Kann man Milch einfrieren?
Der Expertentipp im August – Die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft klären jeden Monat Fragen rund um die Milch
54. Internationaler Tag der Milch
Am ersten Juni wird die Milch gefeiert – dann findet in über 30 Ländern der Erde zum 54. Mal der "Internationale Tag der Milch" statt
Milch: Traditionell oder länger haltbar
Ob traditionell hergestellt oder länger haltbar – fettarme Frischmilch ist in der Regel kaum mit Keimen belastet und kann auch geschmacklich überzeugen
Stiftung Warentest: Eine Biomilch enttäuscht
Frischmilch ist nicht gleich Frischmilch: Es gibt traditionell hergestellte und länger haltbare, sogenannte ESL-Milch – In beiden Gruppen gibt es "sehr gute" Produkte – so die Stiftung Warentest, die 24 fettarme Milchen getestet hat
Etikettenschwindel bei Ferreros Milch-Schnitte
Wie Ferrero & Co. mit Hilfe von Sport-Stars Junk-Food ein sportliches Image verpassen und warum selbst eine Schoko-Sahnetorte leichter ist als die Milch-Schnitte
Milchtankstelle rund um die Uhr geöffnet
Die Verbraucher kaufen ihre Milch heute meistens bequem im Supermarkt – Besser haben es die Einwohner rund um Neunkirchen-Seelscheid im bergischen Land – Frischmilch direkt vom Erzeuger gibt es für sie jederzeit rund um die Uhr an einer "Milchtankstelle
Schokolade aus Kamelmilch
"Al nassma" heißt das Produkt, zu Deutsch etwa "erfrischende Brise, die ein Lächeln aufs Gesicht zaubert"
Die Milch macht’s – „Kindermilch“ auch?
Produktkreationen wie "Kindermilch" sollen daher die kleine Kundschaft länger an den Hersteller binden. Mit Aussagen wie "gesünder als Kuhmilch" preisen sie die Mixturen auf Milchbasis an – Ernährungsexperten sehen dagegen keine Vorteile in dem Industrieprodukt