Starkoch Volker Drkosch auf einer Tour d’Asie in Seoul und Peking
Deutsche Geschmacksexplosionen in Ostasien
Großen Gourmet Preis Hamburg
"Großer Gourmet Preis" erstmals an Bord der EUROPA in Hamburg
Tim Raue geht nach Mallorca
… jedoch nur einen Monat – Marc Fosh, Chefkoch im Read’s Hotel & Spa, lädt jeden Monat einen europäischen Spitzenköche in seine Küche – Den Anfang am 16. Mai macht kein geringerer als der Koch des Jahres 2007 (Gault Millau), Tim Raue
Alain Ducasse
Alain Ducasse will mit Hotelkette Châteaux & Hôtels de France international expandieren
Reisetipps für Individualisten
Neue Michelin-Führer "Chambres d’hôte" und "Bonnes
Petites Tables du Guide Michelin" kommen in den Handel
École Culinaire schickt die Besten zum EuroCreator 2008
Vom 30. März bis 01. April 2008 fand der vierte Termin der achten École Culinaire Klasse – die Talentschmiede von Sodexho – im schwäbischen Bad Überkingen statt
Göteborg und Stockholm mit neuen Sterne-Restaurants
Die beiden schwedischen Metropolen Stockholm und Göteborg warten mit neuen kulinarischen Genüssen auf. Denn seit März 2008 dürfen sich noch drei schwedische Restaurants mit einem Stern des Guide Michelin schmücken
Mathias Dahlgren
Sternenglanz über dem InterContinental Grand Hôtel Stockholm: Michelin ehrt Mathias Dahlgrens Restaurant auf Anhieb mit einem Stern plus "Rising Star For Two"
Feines Schokoladenpeeling im Read’s Hotel & Spa auf Mallorca
Zur Osterzeit bietet das Vespanian Spa des Read’s Hotel & Spa eine besondere Behandlung an: Sternekoch Marc Fosh bereitet aus hochwertigen Zutaten ein figurfreundliches und wohltuendes Schokoladenpeeling für die Gäste an
AHGZ: Top-80-Ranking der Hotelrestaurants
Noch nie gab es so viele Spitzenköche in Deutschland