ALLEGRIA Gourmetreise
Gourmet-Reise nach Kärnten-Österreich mit Chefkoch Alexander Tschebull vom Hamburger Restaurant ALLEGRIA

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Gourmet-Reise nach Kärnten-Österreich mit Chefkoch Alexander Tschebull vom Hamburger Restaurant ALLEGRIA
Ehrung der 2008 besten deutschen und der 2008 besten österreichischen Köche im Witzigmann & Roncalli Bajazzo in Frankfurt
Der Koch des Jahrhunderts Eckart Witzigmann besucht die besten Köche der Welt, um sie als Gastkoch in den Salzburger Hangar einzuladen. Frank Zlomke ist einen davon. – ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:15 – 06:45 Uhr, Kulinarische Weltreise
Gaumenfreuden bei der GOLDENEN KAMERA von HÖRZU – 3-Sterne-Koch Juan Amador ist Gastkoch bei der Gala am 6. Februar 2008
Küchenchef des Gourmetrestaurants Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin kocht für das "Kulinarische Kino"
Tillmann Hahn’s Collage Culinaire zieht um: „Eine Küche – vier Facetten“ ab März in der Yachthafenresidenz
Internationale Spitzenköche aus drei Kontinenten, darunter der deutsche 3-Michelin-Sternekoch Dieter Müller, verwöhnen die Geburtstagsgäste gemeinsam mit den Küchenchefs der St. Moritzer Luxus- und Erstklasshäuser
Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Lochner am Berliner Lützowplatz: "Man könnte das Restaurant Lochner ein süddeutsches Landgasthaus nennen, das der leidigen Vollstopf-Ideologie abgeschworen hat. Dass es mitten in unserer nordöstlichen Großstadt steht und außerdem dennoch am Sonntag geöffnet ist, das ist für mich eine durchaus rare Häufung glücklicher Zufälle."
Unter dem Motto "Europa erleben. Sterne genießen." wird das Jahr 2008 zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit Europas Spitzenköchen: In den Bordrestaurants und Bordbistros wird ab Februar jeden Monat ein anderer Sterne- oder Haubenkoch die Küche seiner Heimat kulinarisch interpretieren
Ronny Siewert verläßt das Restaurant Chezann und geht zu Kempinski