Unter Volldampf
VOX, Montag, 09.11., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Nord' in Hamburg
Neues Hopi-Hotel eröffnet im November in Arizona
Am 15. November 2009 öffnet das Moenkopi Legacy Inn and Suites im Upper Village von Moenkopi seine Türen für Besucher – Das Reservat der Hopi Indianer liegt im Herzen des Reservats der Navajo
POLETTOS Kochschule
RBB, Samstag, 07.11., 12:45 – 13:15 Uhr. Schauspielerin Eva Habermann ist heute zu Gast in 'POLETTOS Kochschule' – Die Hamburgerin hat schon in vielen TV-Serien mitgespielt – jetzt will sie bei Cornelia Poletto etwas über die italienische Küche lernen
Weihnachten in Ligurien
Es gibt nicht viele Orte in Europa, in denen man morgens einen Schneemann bauen kann, um dann nach dem Mittagessen barfuß auf feinstem Sand einen Strand-Spaziergang zu machen – In Ligurien ist das an Weihnachten möglich
Das perfekte Weihnachtsdinner
Confit von der Fasanenkeule mit Rosenkohlblättern, Steinpilzen und Kartoffelnudeln
Kulinart 2009
Die Genießer-Meile im Cannstatter Römerkastell versammelt zwei Tage lang mehr als 65 Aussteller und ausgewiesene Spitzenköche – Im perfekt ausgestatteten Life-Kochstudio von Uhl Schöner Leben trifft zur kulinart, Messe für Genuss und Stil, in Stuttgart Leidenschaft auf pure Sinnlichkeit
„Feinschmecker-Abend“ in Konstanz
„Die Köche“ kreieren zwischen „feuerscharf und zuckersüß“ – 18 Köche von Konstanz bis Wiechs am Randen laden zum „Walking-Dinner“ ins Konzil – 18 Amuse Gueules für 38 Euro – Am 4. 11. in Konstanz
Glutamat
Glutamat, vielfach als Inbegriff des Bösen gescholten, als künstlicher Zusatzstoff schlechthin, ist in Wirklichkeit ein ganz natürlicher Stoff
BON CUISINE Menü-Gutscheinbuch Köln
Der BON CUISINE Menü-Guide Köln, Klassiker aus der exklusiven Gutscheinbuchreihe, ist ab sofort in der sechsten Auflage erhältlich
Gourmet Festival Baccanale
Vom 7. bis 22. November 2009 wird in der historischen Altstadt von Imola, die in der Ferienregion Emilia-Romagna liegt, an drei Wochenenden das Gourmet Festival Baccanale veranstaltet