Köln à la menu

Im Rahmen der ersten Kulinarischen Frühlingsstaffel stellen 21 ausgewählte Gastronomen aus 10 verschiedenen Stadtteilen unter Beweis, dass Köln eine Genießerstadt ist und eine der facettenreichsten Gastronomielandschaften bundesweit besitzt – 27.April bis 31.Mai

Silvaner – ein Multitalent zum Ostermenü

Das Osterfest ist auch ein kulinarisches Frühlingsfest für die Sinne – Als Wein zu den frühlingshaften Genüssen empfiehlt sich eine Rebsorte, die gerne zu einer angenehmen Osterüberraschung wird – der Silvaner

Tour de menu 2009

Neun Tage nach dem Ende der fünften Jahreszeit im Rheinland lockt die 10. tour de menu im Frühjahr über 33.000 Gourmets und Feinschmecker in die
Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung

Polettos Kochschule – Silvester-Menü

RBB, Samstag, 27.12., 12:35 – 13:05 Uhr. Auch zu Silvester hat sich Sterneköchin Cornelia Poletto wieder etwas ganz besonderes aus der italienischen Küche einfallen lassen – Pizetten – das sind Pizzen in Miniaturformat

Menü zum Kennenlernen

SWR, Freitag, 26.12., 23:20 – 23:50 Uhr. Bernd ist Mitte dreißig und seit zwei Jahren allein, Uta ist seit bald acht Jahren Single – Die beiden gehören zu insgesamt dreißig Leuten, die sich unabhängig voneinander bei 'Dinner on the run' angemeldet heben