Fischmarkt in Niendorf

Einmalig ist die Veranstaltung sowieso. Der Niendorfer Fischmarkt ist der einzige, bei dem zappelfrischer Fisch angeboten wird

Mario Kotaska

Im Gespräch mit MARIO KOTASKA, TV-Koch und Gast des neuen Genießerforums LE GOURMET

Rainer Sass – Risotto

Risotto – was so viel heißt wie ‚kleiner Reis‘. Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat – Für Rainer Sass ein Muss in jeder guten Küch