LE GOURMET: Leipzig als Treffpunkt für Genießer
LE GOURMET auf Wachstumskurs – Mehr Aussteller und Aktionen zum Genießertreff 2008
Frische Scholle aus Baumkurren-freien Fängen
Damit unterstützt "Deutsche See" bewusst Fischer, die sich ihrer Verantwortung für die Umwelt stellen und verleiht somit dem Programm "meer Verantwortung", mit dem es sich für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Meeresressourcen einsetzt, Nachdruck
QuattroPole für Feinschmecker: Vier Städte, drei Länder, zwölf Sterne
Ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier – jeweils nur etwa eine Stunde von einander entfernt
Das Festival „peixe em Lisboa“ in Lisabon
Das Festival "peixe em Lisboa" lockt zu köstlichen Fischgerichten in die Portugiesische Hauptstadt
Typgerecht abnehmen mit Chinesischer Medizin
Das ganzheitliche Programm des REGENA Gesundheits-Ressorts hilft Stoffwechselblockaden effektiv abzubauen
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Flambierte Träume: Bevor es zum endgültigen Schiffbruch kommt, nimmt sich Gordon Ramsay das 'La Gondola' zur Brust und zeigt dem Personal, wie echter Service aussieht – Bonapartes: Beim Blick in die Speisekarte des 'Bonapartes' erkennt Ramsay sofort, dass sein Kollege ausgefallene Kreationen liebt. Schade nur, dass die Muscheln mit Pudding dem Restaurant-Kritiker so sehr auf den Magen schlagen, dass er sich der Meeresfrüchte im Hinterhof sofort wieder entledigen muss – DMAX, Donnerstag, 06.03., 21:15 – 22:15 Uhr
University of Fish
"Fisch ohne Grenzen: globale Herausforderungen in der modernen Fischerei"
Erster deutscher Gastronomie-Betrieb MSC-zertifiziert
Ab sofort wird in den Mensen des Studentenwerks Göttingen Fisch aus
besonders nachhaltigem Fang serviert
Restaurant „Kaiserliche Küche“, Peking
In Peking sehnen sich die Menschen nach ihrer alten Geschichte. Neuerdings bekommen sie in der Verbotenen Stadt Gerichte nach Rezepten aus den Zeiten der großen Kaiser
Gourmetreise nach Mallorca
Eine Gourmetreise führt nach Mallorca – zum Schlemmen und Genießen – Das "Basislager" der kulinarischen Entdeckungsreise ist das 5-Sterne-Landhotel "Read’s" in Santa Maria del Camí – mit Sternekoch Marc Fosh