Armin Röttele
Der 1966 in Waldkirch im Breisgau geborene Armin Röttele bekennt sich wie die meisten seiner Kollegen in der "Gourmet-Galaxie" Südbaden -mit ihren 23 Michelin Sternen- zu Produkten von erstklassigen Erzeugern aus der nächsten Umgebung

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der 1966 in Waldkirch im Breisgau geborene Armin Röttele bekennt sich wie die meisten seiner Kollegen in der "Gourmet-Galaxie" Südbaden -mit ihren 23 Michelin Sternen- zu Produkten von erstklassigen Erzeugern aus der nächsten Umgebung
Nach dem kürzlich verliehenen Business Traveller
Award kann sich Österreichs größtes Hotel über eine weitere Auszeichnung freuen – Die Europäische Stiftung für Allergieforschung, das an der renommierten Berliner Charité-Klinik beheimatet ist, zeichnete das Haus mit seinen 579 Gästezimmern mit dem ECARF-Siegel als erstes allergikerfreundliches Hotel Österreichs aus
Die Rätsel des guten Schlafs: Ein Drittel des Lebens verbringt jeder Mensch im Bett – Doch nicht jeder fällt gleich in eine wohltuende Nachtruhe – 30 bis 40 Prozent der Deutschen können nicht ein- oder durchschlafen
Mehr als 800 Produkte im Test: Eltern wollen für ihr Kind nur das Beste – Doch das Beste unter der Vielfalt an Angeboten zu finden, ist schwierig – Ein gutes Beispiel dafür ist Spielzeug: Ein aktueller Test zeigt, dass eine Vielzahl der Produkte wahre Schadstoff-Cocktails beinhaltet
TEST: Discounterprodukte, Grundnahrungsmittel:
Können die Grundnahrungsmittel vom Discounter mit den weitaus teureren Markenprodukten qualitativ mithalten? Das wollte ÖKO-TEST wissen und schickte 77 Produkte ins Labor
ZDF, Dienstag, 27.10., 09:05 – 10:30 Uhr. Puten-Schinkenroulade mit Kürbis-Kartoffelragout – Kochen mit Armin Roßmeier
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, Leipzig (8. bis 11. November 2009) – „IHA-Einrichtungsplaner“ vermittelt Know-how für zukunftssichere Investitionen
Das Pflücken und Verarbeiten der Früchte können Urlaubsgäste aus nächster Nähe miterleben und natürlich auch selbst mit anpacken – Manche Obsthöfe haben eine Brennerei mit Besichtigung und Verkauf. Über die Suchfunktion der Website kann man die Höfe nach Schlagwörtern sortieren und leicht das Passende finden
Von der Lust, im Freien zu tafeln – So, 12.07. um 09:35 Uhr HR
»Ankommen und Wohlfühlen« heißt das Motto von Geschäftsführer Alexander Hess und seinem Team – Nach anderthalb Jahren intensiver Bauphase wurde das Hotel auf dem ehemaligen Winzeranwesen des namhaften Weingutes »Bassermann-Jordan« im April diesen Jahres eröffnet