Suchergebnisse für: Mainz

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Kochduell auf Rhoihessisch: Eine Gewinnerin und drei Sieger

Die neueste Ausgabe der beliebten Aktion „Rheinhessen genießen“ ist in vollem Gang. Über einen Zeitraum von sechs Wochen servieren 24 rheinhessische Top-Gastronomen speziell komponierte Gerichte. Zum Auftakt fand in der GenussWerkstatt im Mainzer Atrium Hotel das Kochduell auf Rhoihessisch statt, das filmisch begleitet wurde. Zu sehen ist das Video auf www.rheinhessen.de/kochduell. Von links nach rechts: Susan Nawab-Schraml, Michael Nölke, Petra Hola-Schneider, Carl Grünewald Drei weiterlesen …

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Neues Kochbuch von Thomas Vilgis

Kochbuch von Thomas Vilgis: Als Vorspeise gibt es etwa geflämmte Aubergine mit Eigelb und Heumilch und soufflierte Garnelen mit dreierlei Dip, zum Hauptgang versnobte Bohnen an Lachsforelle und gepuffte Schweineschwarte und zum Nachtisch werden Schokoladen-Millefeuille mit krachenden Gelblättern und kandierter Käse am Spieß serviert

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Top 10 RESTAURANTS 2022 im Saarland

DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 in Saarland: Der Gault Millau hat die besten Restaurants in Saarland ausgewählt. Die besten Restaurants stehen am Anfang dieser Liste, absteigend am Ende die Guten. Wir haben die gesamte Liste der besten Restaurants im Saarland!

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DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 in Rheinland-Pfalz

DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 in Rheinland-Pfalz: Der Gault Millau hat die besten Restaurants in Rheinland-Pfalz ausgewählt. Die besten Restaurants stehen am Anfang dieser Liste, absteigend am Ende die Guten. Wir haben die gesamte Liste der besten Restaurants in Rheinland-Pfalz! Genaue Informationen finden Sie im Gault Millau Führer in Buchform. Alles über den Gault Millau 2022: 

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Die besten Restaurants in Deutschland 2022

Die besten Restaurants in Deutschland 2022: Eine wesentliche Veränderung nimmt der Gault&Millau bei seinen Restaurantbewertungen vor, indem er künftig auf eine Punktevergabe verzichtet: „Wir sind der Ansicht, dass sich Schulnoten zur Beurteilung von Fragen der Kultur – und dazu gehört die Gastronomie ja zweifellos – nicht wirklich eignen, dass die wissenschaftliche Messbarkeit, die Eindeutigkeit, die sie signalisieren, in vielerlei Hinsicht problematisch ist“ so die Redaktion

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Gastro-Gründerpreis 2022

Gastro-Gründerpreis 2022: Fachjury wählt am 18. März aus den Top 10 die fünf Gewinnerkonzepte. Auf der INTERNORGA wählt das Fachpublikum am 30. April das Hauptgewinnerteam. Die Hauptgewinner erhalten 10.000 Euro Startkapital und eine umfassende Beratung durch Branchenexpertinnen.