Suchergebnisse für: Mainz

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Philipp Stein

Ein Fest für Philipp: Welcome Gala mit Dieter Müller lockt rund 100 Gäste ins Favorite Restaurant nach Mainz – Mit Philipp Stein steht hier jetzt ein neuer Chef am Herd, der sich mit seinen 23 Jahren schon einen exzellenten Ruf erkocht hat

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Philipp Stein

Ab Januar 2014 ist Philipp Stein, 23, neuer Küchenchef im Favorite Restaurant in Mainz – Der Spross einer Mainzer Gastronomen-Familie ist Schüler von Dieter Müller – Er tritt die Nachfolge von Tim Meierhans an, der in die Food-Entwicklung wechselt

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Gusto Restaurantführer 2014

„Koch des Jahres“ ist Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr in München, „Aufsteiger des Jahres“ Sascha Stemberg vom Haus Stemberg in Velbert-Neviges und zum „Newcomer des Jahres“ haben die GUSTO-Tester Sebastian Franke vom neuen Restaurant Werkshase in Köln gekürt

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Gault Millau 2014 – Rheinland-Pfalz

Die Starköche halten ihr Niveau, das Verfolgerfeld punktet kräftig im neuen Gault&Millau – Joachim Buggle aus Balduinstein, Peter Steverding aus Knittelsheim und Thomas Schanz aus Piesport steigen im neuen Gault&Millau in den Rang der Kochkünstler auf

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Markus Lindner

Markus Lindner ist neuer Küchenchef im Hilton Dresden – Seine erste Station war das Grand Hyatt Dubai, worauf renommierte Hotels in Sharm el Sheikh (Ägypten), auf den Malediven, auf Zypern, in Athen und schließlich in Schottland folgten – zuletzt war er Küchenchef im Grand Hyatt Amman in Jordanien