Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ab dem 1. September 2011 erwartet Sie, als Besucher des Bocconcino, jeden Donnerstag ein kulinarisches Partyhighlight im Düsseldorfer Medienhafen – Zuerst lassen Sie sich von einem erstklassigen 3-Gänge-Menü verwöhnen, bevor Sie dann in der gleichen Location feiern können
Anstatt mit Salz sparsamer umzugehen, sollten Menschen mit einem hohen Blutdruck lieber öfter zu kaliumreichen Gemüse- und Obstsorten greifen, schlussfolgern amerikanische Wissenschaftler in ihrer aktuellen Analyse
In München ist der Besuch in Alfons Schuhbecks Kochschule eines der Highlights der Gourmet-Reise mit einem ganz besonderen Geschmackserlebnis: Dort wird gezeigt, wie man Zander im Kartoffelmantel raffiniert zubereitet – Bayern, Samstag, 08.01., 15:45 – 16:15 Uhr
Die Deutschen genießen am liebsten deutsch. Das belegt eine repräsentative Umfrage (1000 Teilnehmer) des Meinungsforschungsinstituts forsa, über die das Genießer-Magazin Falstaff in seiner neuen Ausgabe berichtet
"Von 0 auf 16 Punkte"- Zwei Hauben für das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
Adam Machon (23) wurde von Thomas Wichtrup zum Koch ausgebildet – Die theoretische Prüfung bei der IHK meisterte er mit der Note "sehr gut" und wurde damit Landebester in seinem Jahrgang – Machon will nach Japan auswandern und dort ein Restaurant eröffnen
Der Hauptprotagonist und Küchenchef Andreas Senn zeigt sich ob der ersten Erfolge hocherfreut: Nicht verwunderlich, konnte der "Senn-Meister" wie der 30jährige in Insiderkreisen auch genannt wird, mit seinem Team in der aktuellen Bewertung eine sensationelle Gesamtpunkteanzahl erobern
Deutschlands Frauen gucken lieber Fußball und versetzen ihr Date – Männer treffen ihr Date trotz Fußball
Nicht nur im Szene-Treff „Borchardt“ schaut es weit über den Tellerrand, in vielen Lokalen und Bistros ist der Sattmacher Favorit der Touristen, Alt- und Neuberliner – DER FEINSCHMECKER suchte das beste Wiener Schnitzel in Berlin
Anti-Aging-Bier – das klingt in etwa so skurril wie Schokolade gegen Akne oder Antistresspralinen. Und doch gibt es genau diese Produkte bereits, berichtet das Magazin WUNDERWELT WISSEN in seiner aktuellen Ausgabe- Sie sind Teil des jüngsten Trends: Designfood