Wein aus dem Beton-Ei
Neue Wein-Ausbaumethode sorgt in der Fachwelt für Aufsehen – Wein-Forschungszentrum Geisenheim startet nun Testserie
Amador Suite – 3-Sterne-Koch eröffnet spektakuläres Einraumhotel
Luxus-Loft für Feinschmecker – Als erster 3-Sterne-Koch eröffnet Amador am 20. Oktober in Frankfurt ein Hotel, das nur aus einer einzigen Suite besteht, der 001-001
1.000-jährige Weinkultur in Österreichs Klöstern
Stifte und Klöster haben seit Jahrhunderten Österreichs Weinkultur entscheidend mitgeprägt und bieten zusätzlich zum kulturellen Angebot edle Weine an. Die Stiftsweingüter von „Klösterreich“ sind weit über Österreichs Grenzen für ihre Qualität bekannt
The Peninsula Tokyo präsentiert Cirque Culinaire
Das Peninsula Tokyo lädt vom 21. bis zum 24. November 2008 zum Cirque Culinaire mit internationalen Spitzenköchen sowie den renommiertesten Wein- und Champagner-Dynastien
musikfest berlin 08
Eröffnung der Saison 08/09 mit 20 Veranstaltungen und einer Uraufführung in der Philharmonie, in der St.-Johannes-Evangelist-Kirche, im Radialsystem V und im Hangar 2 des Flughafen Tempelhof (4. bis 21. September)
Kulinarische Schatzsuche in Asien
SWR, Donnerstag, 24.07.,22:30 – 23:00 Uhr. Bitterliköre sind en vogue. Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln. Dabei trifft er den 'Hunter-Kollegen' Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht
Kochfest mit Liechtensteinisch-Elsässische Gaumenfreuden
Sowohl Liechtenstein als auch das Elsass haben in Sachen Gastronomie, Kultur und Tourismus Herausragendes zu bieten. Diese Gemeinsamkeiten unterstreichen die beiden Regionen, wenn sie am Sonntag, 22. Juni, zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr zum gemeinsamen gastronomischen Auftritt auf Spitzenniveau auf den Theaterplatz in Basel laden
musikfest berlin 08
Kassen- und Online-Verkauf beginnt heute, am Sonntag, den 25. Mai
European Cooking Cup
Vier Länder, acht Nachwuchstalente und ein sehr knappes Endergebnis: Beim Wettbewerb um den 4. European Cooking Cup hatte Flurina Maissen (18) vom Hotel Saratz im schweizerischen Pontresina die Nase vorn. Platz 2 und 3 gehen an die Deutschen Dorian Zwanzig und Marc Kelka, beide Hilton Hotel Berlin
Wein&Gourmet Festival an der Mosel
Winzersekt im Farbenrausch – Gala-Abend "Schäumendes Rokoko" mit neuen Akzenten eröffnet Wein&Gourmet-Festival an der Mosel