Johannes B. Kerner
Das große Weihnachtsmenü. ZDF, Freitag, 22. Dezember 2006, 22.30 Uhr
Erschwingliche «Sterneküche»
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten – den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert – 2 Euro pro Buch für Wohnungslose
Gäste bei Johannes B. Kerner
Heute kommen Johann Lafer und Horst Lichter in die Sendung – Ausserdem Brandverletzten Präsident Bernhard Heitz
Der ZEIT-Kochkurstest
Vorbei die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten. Heute verraten sie ihre Tricks gern – gegen gutes Geld. Neun ZEIT-Redakteure gingen bei Sterneköchen in die Lehre
Bella Italia überwiegend kulinarisch
Noch mehr kulinarische Angebote – Degustationen von Wein, Käse, Schokoladen und Olivenöl – Kochkurse – Neue Rundreise für Feinschmecker – Ökotourismus-Angebote – Weinlese in der Toskana – kostenlose Gaumenfreuden – 56 neue Hotels – 27 Hotels für Familien – Komplettpakete mit Flug und Mietwagen
Le Royal Méridien, Hamburg: kulinarisch im Dezember
Himmlische Tage – Weihnachten und Silvester im Le Royal Méridien Hamburg
Gault Millau 2007 – Rheinland-Pfalz
Alexander Hess in Deidesheim kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Christian Knefler in Frankweiler und Alexander Oos in Trittenheim
Varta 2007 – die besten Restaurants
Die besten stehen bei uns: Alle 4 und 5 Sterne Restaurants sind bei uns aufgeführt
Neue Kochshow im ZDF
Bei „Lafer! Lichter! Lecker!“ gibt es neben den Koch-Tipps auch Nachhilfe in Tisch-Dekoration – Die etwas andere Promi-Kochschule im ZDF mit Johann Lafer und Horst Lichter
Klaus Heidel
Nach zehn Jahren im Norden will Klaus Heidel in Laubenheim „moderne französische Weltküche“ etablieren