Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ab 3. Mai können TV-Zuschauer den Food-Sender BONGUSTO auch im Nachbarland Österreich empfangen – In hochauflösender HDTV-Qualität strahlt UPC Austria das bildstarke Programm des einzigen Food-TV-Sender Deutschlands aus
Ab Montag, den 11. März heißt es im Hessischen Fernsehen eine Woche lang "Frisch in den Frühling"…
Im April verwandelt sich Lissabon in ein Mekka für Fisch-Gourmets – Für ganze elf Tage, vom 7. bis 17. April, stehen beim Peixe em Lisboa Fische und Meeresfrüchte im Mittelpunkt
Parallelität mit "Auto Messe Salzburg" brachte knapp 24.000 Besucher "Marktplatz der Genüsse" mit 91 Winzern und Kulinarik-Anbietern in Halle 4 des Messezentrum Salzburg – Erlebnisorientierte Inszenierung – Showkochbühne mit fünf Sterne- und Haubenköchen: Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger, Oliver Hoffinger und Rudi Obauer begeisterten das Messepublikum – Wine Challenge mit Prämierung – Zeitgleich mit "Auto Messe Salzburg"
Achim Müller behauptet, Chefkoch aus Berlin: Junge Leute können heute nicht mehr kochen! – Kabel1, Montag, heute, 17:55 – 19:00 Uhr
Kochshows, Slow Food, Erlebnisgastronomie und
nicht zuletzt Wein- und Gourmetreisen boomen wie nie zu vor. Von 3. bis 4. März beleuchtet das Institut für Tourismus-Management der FHWien-Studiengänge der WKW (Wirtschaftskammer Wien) im Rahmen der ersten "European Culinary Tourism Conference" genau diese Themen und noch vieles meh
Die Hamburger Germanistin Silvia Becker (28) hat die ersten Kochformate im west- und ostdeutschen Fernsehen untersucht
PÉGA-Chefkoch Sönke Höltgen wird auf Starkoch Nelson Müller, Inhaber und Chefkoch des Fine-Dining Restaurants Schote in Essen und bekannt aus diversen TV-Kochshows, in Düsseldorf treffen
Tausende Besucher kamen zur eat&STYLE nach München, Nürnberg, Köln und Stuttgart zum Genießen und Probieren. Höhepunkte der Veranstaltungen waren vor allem die BEEF! Men´s World in Köln sowie das umfangreiche Seminarprogramm vieler Aussteller
Als Hotelpartner unterstützt die Althoff Hotel & Gourmet Collection "CHEF-SACHE", das Symposium für ambitionierte Köche, das vom 24. Oktober bis zum 25. Oktober 2010 im E-Werk in Köln stattfindet. Mit dabei sind die Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection, Nils Henkel und Joachim Wissler