Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"Currywurst & Friends" ist Kult in Berlin – Der Chefkoch im Weißen Haus in Washington und die Maestros der Gourmettempel der Luxuswelt haben oft eine Gemeinsamkeit: Sie drückten die Schulbank bei der C.I.A., dem Culinary Institute of America – Kabel1, Montag, 14.04., 17:45 – 18:45 Uhr: Abenteuer Leben
Christoph Schlingensief bereitet Putenrollbraten aus dem Römertopf zu und Alfred Biolek macht Spargel-Schalottensalat mit Honigvinaigrette – WDR, Samstag, 12.04., 17:55 – 18:20 Uhr
Zum Frühling gehören frische Kräuter wie die Sonne. Bärlauch, Basilikum, Brunnenkresse, Dill, Kerbel, Pimpinelle aber auch Klassiker wie Petersilie und Schnittlauch bringen Frühjahrsmüde in Schwung – SWR, Donnerstag, 10.04., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen
Mit seinem Dinner- und Licht-Konzept sorgt das im Sommer 2007 eröffnete Restaurant Mundus (lat.: Welt) in München-Grünwald für stilvollen Genuss rund um den Globus
Der Spezialreiseveranstalter für Berlinreisen hat deswegen als neuen Reisebaustein den Hauptstadt-Kochkurs "Berlin kocht jut!" in sein Reiseprogramm mit aufgenommen
Tipps für gesunde Camping-Küche mit den Starköchen Gradwohl und Willmann – Denn auch beim Campen kann schnell und einfach mit frischen Zutaten gesund und vor allem genussreich gekocht werden
Markus Semmlers Kochschule mit Küchenchef Dennis Hein bietet wieder neue Kurse an – Berlin, nähe Potsdamer Platz
Johann Lafer mag Orangen: Und die nicht nur morgens frisch gepresst zum Frühstück – SWR, Donnerstag, 03.04., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen!
Der Sushimeister Tomio Homma aus Osaka wird Sie in die Geheimnisse dieser Kunst einweisen
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat KOCHEN NACH BILDERN aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS APRIL 2008 gekürt