LEAS KochLUST

HR, Montag, 08.09. um 16:30 Uhr. In einem "Meeresfrüchte"-Special zeigt Lea Linster, wie man Austern und Jacobsmuscheln nach französischen Rezepten schmackhaft zubereiten kann

Perfekte Schnitzel und saftige Steaks

HR, Dienstag, 05.08., 05:25 – 05:55 Uhr. Wie Wiener Schnitzel und dicke Rindersteaks perfekt gelingen, kann in der Genussakademie Frankfurt und bei einem Kochkurs im Marriott-Hotel gelernt werden

Alfredissimo!

Kochen mit Bio und Jessica Schwarz – Thema Heute: Straußensteak mit Kräuterkruste und Vanillepudding mit Portwein-Soße

alfredissimo!

'Ich glaube, meine Mutter ist der Grund dafür, dass ich mich so für Trinken und Essen begeistere – WDR, Samstag, 28.06., 17:55 – 18:20 Uhr

Alfons Schuhbeck

Ein Leben in fünf Gängen – Alfons Schuhbeck – HR, Sonntag, 04.05., 11:15 – 12:00 Uhr (VPS 11:20), Lebenslinien

alfredissimo! – Alfred Biolek

Sven Lorig bereitet einen Döppekuchen, im Rheinland auch 'Kessels Knall' genannt, zu. Alfred Biolek Pasta mit Salami und Pilzen – ARD, Samstag, 29.09., 13:30 – 14:00 Uhr

Alfred Biolek – alfredissimo!

Sibel Kekilli bereitet Gefüllte Auberginen nach einem Rezept ihrer türkischen Mutter zu, Alfred Biolek Hühnerbrustfilet mit einer Pistaziensauce. WDR, Samstag, 28.07., 17:50 – 18:20 Uhr