Rezept: Hummus
Kochrezept für eine klassisch orientalische Vorspeise „mezze“ – Kichererbsenpüree Hummus
Culinarium Bavaricum 2006 – Markus Bischoff
Culinarium Bavaricum 2006 startet am 02.07 beim Markus Bischoff in Tegernsee
Kaffee oder Tee?
Wein-Ecke: Europas steilster Weinberg – Bremmer Calmont
Mit Johann Lafer um die Welt – Bali
Johann Lafer schaut in der Sendereihe als ‚kulinarischer Reporter‘ in die Kochtöpfe der Welt. HR, Donnerstag, 29.06., 13:00 – 13:30 Uhr (VPS 12:59)
Rezept: Shourbat Adas
Die jordanische Spezialität: Linsensuppe (Shourbat Adas)
René Bobzin
Ab dem 1. Juli 2006: Open Air-Kochen im Landhaus „Zu den Rothen Forellen“- Sommerzeit – Terrassenzeit mit Gourmetkochen unter freiem Himmel
Lea Linster
Kaffee oder Tee? SWR, Mittwoch, 28.06., 16:05 – 17:00 Uhr
Antonino Gullo
Deutschlands bester Jungkoch
Prüfungsstress
Obwohl jeder Deutsche in seinem Leben im Schnitt sechs entscheidende Prüfungen zu überstehen hat, leiden Millionen Menschen unter Prüfungsangst. VOX, Dienstag, 27.06., 21:05 – 21:55 Uhr
Speisewagen-Test
Essen in Deutschland eklig, Österreich lecker und Schweiz Gourmet -die Unterschiede sind enorm – frisches Wiener Schnitzel in Österreich – Gerichte von Drei-Sterne-Koch Philippe Rochat in der Schweiz – Deutschland: einzig die Kartoffeln sind in Ordnung …