Fiore, Potsdam

Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Fiore in Potsdam – Küchenchef: Steffen Schwarz – Matthies: "Mein Rat: Mal hingehen. Das kann was werden"

Ulrich Heimann

DIE SCHÖPFERISCHE KRAFT DES PERFEKTIONISMUS: AUF DER BÜHNE DES GOURMET-RESTAURANTS LE CIEL ZELEBRIERT STERNEKOCH ULRICH HEIMANN DEN AUTHENTISCHEN GESCHMACK

Flüsse der Genüsse

Sie ist 225 Kilometer lang, entspringt in etwa 2.470 m Höhe in den Kitzbüheler Alpen und mündet nördlich von Burghausen in den Inn: die Salzach – Ein Highlight ist der Besuch bei Karl und Rudi Obauer in Werfen – SWR, Sonntag, 27.04., 18:45 – 19:15 Uhr: Flüsse der Genüsse – Die Salzach – Von der Quelle bis Werfen

Tillmann Hahn

Großer Gourmetpreis Mecklenburg-Vorpommern 2008: Spitzenkoch Tillmann Hahn zum 3. Mal in Folge bester Koch des Landes

Die beste Currywurst

Echt scharf: Jetzt geht´s um die "Goldene Wurst"! In "Abenteuer Leben – täglich Wissen" um 17.45 Uhr bei kabel eins – Die Entscheidung fällt am Mittwochabend – die Finalisten

Mario Kotaska

Die deutsche TV-Kultsendung 'Die Kochprofis' hat Mario Kotaska, dessen originelle Gerichte an die französische Küche erinnern, bekannt gemacht. Das Restaurant des 35-jährigen Fußballfanatikers und Punkrockfans 'La Société' in Köln hat allerdings nur Platz für 30 Gäste – arte, Dienstag, 22.04., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic (wird in den folgenden tagen oft wiederholt)

‚Curry 54‘ in Magdeburg

Chef ist Olaf Bernhard, selbsternannter 'Dönerjäger' und Gastronom aus Leidenschaft – Am 1. Juli 2007 öffnete das 'Curry 54' seine Pforten und rühmt sich seitdem, die einzige richtige Currywurstbude in Magdeburg zu sein – Kabel1, Donnerstag, 17.04., 10:15 – 11:15 Uhr