Eine Kostprobe von Indien
ZDF Dokukanal, Samstag, 19.09. um 09:45 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise begeben – nach Indien, in die Provinz Goa
Indien Schnupper-Wochenende in London
Indische Gastfreundschaft, märchenhafte Opulenz und feinste indische Küche: Dafür muss man diesen Herbst nicht nach Mumbai oder Delhi, sondern nur bis nach London fliegen – 51 Buckingham Gate Taj Suites and Residences, das Londoner All Suites Hotel von Taj, bietet mit dem "Maharaja Package" ein Indien-Schnupperwochenende
Der Foodhunter in Südindien
HR, Dienstag, 21.04. um 13:30 Uhr. Mark Brownstein sucht für Spitzenköche in aller Welt neue, unbekannte Zutaten oder Speisen – In Südindien entdeckt er "Shakara", einen malzigen Palmzucker
Der Foodhunter in Nordindien
HR, Montag, 20.04. um 13:30 Uhr. Mark Brownstein sucht für Spitzenköche in aller Welt neue, unbekannte Zutaten und Speisen – In der Wüste Rajasthans ist er dem Ker-Busch auf der Spur, der am Rand der Sanddünen gedeiht
Der Foodhunter in Südindien
3sat, Montag, 06.04., 15:00 – 15:45 Uhr. Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job – Er sucht wenig bekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten
Indien for family
Für Familien, die das echte Indien entdecken möchten, gibt es die passende Reise: "Indien for family": Während der 14-tägigen Reise durch Indiens Bundesstaat Kerala erleben große wie kleine Gäste das Leben in einem indischen Dorf
Varkala – Der Urlaubtipp für den Südwesten Indiens
Der Bade,- und Kurort Varkala, im Bundesstaat Kerala, im Südwesten Indiens gelegen, findet sich beim Fernsehkanal Discovery Channel unter den ersten zehn Badeorten in der Welt
Der Südwesten Indiens – Entspannung pur
Der indische Bundesstaat Kerala wird im Westen vom Arabischen Meer, im Osten von den 500-2700m hohen Westghats begrenzt und von 44 Flüssen durchzogen
Der Gastronaut – Indien
3sat, Mittwoch, 26.11., 21:55 – 22:25 Uhr. Das Gesetz hat das Kastensystem in Indien längst abgeschafft – In der Realität bestimmt es jedoch noch immer viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens, vor allem in ländlichen Regionen
Der Foodhunter in Nordindien
NDR, Montag, 27.10. um 15:15 Uhr. Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job – Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten