Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
VOX, Freitag, 23.01., 22:10 – 00:00 Uhr. SPIEGEL TV Thema beobachtet Spitzenköche wie Christian Lohse, Alexander Herrmann und Mario Gamba hinter den Kulissen ihrer meist Sterne-dekorierten Restaurants und am heimischen Herd
VOX, Samstag, 17.01., 10:50 – 12:50 Uhr. Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland – Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet
Zum diesjährigen „Koch des Jahres“ in Bayern wurde Michael Philipp vom Restaurant Philipp in Sommerhausen bei Würzburg ernannt – Der „Aufsteiger des Jahres“ ist Vjekoslav Pavic – interessantester Neuzugang ist Eduard Dimant
VOX, Freitag, 16.01., 22:10 – 23:55 Uhr. SPIEGEL TV Thema beobachtet Spitzenköche wie Christian Lohse, Alexander Hermann, Karl-Emil Kuntz, Ali Güngörmüs und Lea Linster hinter den Kulissen ihrer meist Sterne-dekorierten Restaurants und am heimischen Herd
Der Restauranthimmel über Berlin hängt voller Sterne. Das wird auch in diesem Jahr mit der aktuellen Ausgabe des Michelin Hotel- und Restaurantführers eindrucksvoll bestätigt
VOX, Samstag, 27.12., 15:45 – 17:55 Uhr. Im Weihnachts-Spezial des perfekten Promi Dinners kochen diesmal fünf Prominente in einem Luxushotel – Frauke Ludowig, Lisa Fitz, Ralph Morgenstern, Thomas Anders und Alexandra Kamp servieren in Johann Lafers 'Stromburg' ein fünfgängiges Festmenü
Als "ein Magier der Mikroelemente, die in verblüffender Vielzahl seine Kompositionen
schlüssig aufbauen" kochte sich Christian Bau vom "Schloss Berg" in Perl-Nennig nach dem Geschmack der französischen Gourmet-Bibel GAULT MILLAU in die kulinarische Weltspitze
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im deutschsprachigen Europa aus – Als Zeichen höchster Wohlfühlleistung wurde am 22. November im Sofitel Munich Bayerpost in sieben Kategorien die Wellness-Aphrodite verliehen
Ist es verrückt, für vier Tage nach Dubai zu fliegen? Nein, keinesfalls, denn erstens gibt es zurzeit jede Menge günstige Angebote, zweitens gehen viele Flüge in der Nacht
Der Guide Michelin hat in diesem Jahr seine allerorten mit großer Spannung erwarteten Gourmet-Sterne gleich an drei Adlon Restaurants vergeben – Das klassisch französische Gourmetrestaurant "Lorenz Adlon", das chinesisch inspirierte Restaurant MĂ Tim Raue sowie das "italienische Wohnzimmer Berlins", das Restaurant Gabriele, konnten diese hohe Auszeichnung entgegennehmen