Heimatgerichte aus Nordhessen
Die kulinarische Reise führt in die Region zwischen Kassel und Naumburg, durch das Ried und in den Odenwald – So, 16.08. um 05:30 Uhr HR
Heimatgerichte aus Nordhessen
HR, Samstag, 15.08., 12:30 – 13:20 Uhr. Die kulinarische Reise führt in die Region zwischen Kassel und Naumburg, durch das Ried und in den Odenwald – Es werden leckere traditionelle Gerichte serviert, wie man sie kaum in Kochbüchern findet
Heimatgerichte aus Hessen
Rezepte aus dem Edertal – So, 08.03. um 14:45 Uhr HR
Heimatgerichte aus Hessen
Rezepte aus dem Habichtswald – So, 01.03. um 14:45 Uhr HR
Heimatgerichte aus dem Odenwald
HR, Samstag, 21.02. um 13:00 Uhr. Morgen gibt es unter anderem Apfelküchlein und Lamm – Dazu werden volkskundliche Besonderheiten des Odenwaldes gezeigt
Heimatgerichte aus alter Zeit
HR, Dienstag, 30.12. um 13:30 Uhr. Im Heimatmuseum von Bad Wildungen gibt es Gerichte aus alter Zeit, die man auch heute noch gut nachkochen kann
Erste vegetarische Berghütte in den Alpen eröffnet
Nach einer idyllischen Wanderung zur Hündeleskopfhütte lockt traditionelle Allgäuer Küche ganz ohne Fleisch – Statt Schnitzel, Speck und Wurst kommen hier Spinatnocken, Schlutzkrapfen, Kässpatzn und viele weitere fleischlose Allgäuer Gerichte auf die Teller der Wanderer
Das Marburger Suppenfest
Heimatgerichte – Das Marburger Suppenfest – Kochreportage von Nina Thomas – Am 16.5.2010 um 12:45 im HR-Fernsehen