Elf Michelin-Sterne leuchten über der Ostsee
Die kulinarische Bandbreite ihrer Kochkunst zeigen am Sonntag, den 17. Mai 2009 ab 18:00 Uhr, neun Köche mit zusammen elf Michelin-Sternen im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde
GaultMillau 2009, Schweiz
Dominique Gauthier ist Koch des Jahres – Gauthiers Karriere? Eine echte Tellerwäscher-Story! Der Franzose startete als Vierzehnjähriger am Spülbecken. Schnappte sich eine Lehrstelle in einem Sternerestaurant. Und heuerte später konsequent nur dort an, wo er bei berühmten Chefs viel lernen konnte
Ein Jahr Spitzenküche für den guten Zweck
Zur Filmpremiere von Stellungswechsel bringt Twentieth Century Fox einen kultverdächtigen Feinkost-Kalender mit den Rezepten deutscher Spitzenköche heraus. Der Erlös geht an die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“
Sterne-Menus auf Gourmet-Portal zu gewinnen
Nehmen Sie am großen Gewinnspiel von „die-besten-koeche.com“ teil und kommen mit ein wenig Glück in den Genuss eines großartigen Menus oder hochwertiger Sach-Preise wie HAIKU Messer
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
„Köchin des Jahres“ Rosina Ostler
Gusto 2025 testet die knapp 900 besten Restaurants Deutschlands aktuell und anonym und beschreibt sie ausführlich. „Köchin des Jahres“ wurde Rosina Ostler aus München.
Chef-Sache 2022 abgesagt!
CHEF-SACHE und die Best-of-the-Best Awards leider abgesagt! CHEFS®EVOLUTION wird stattfinden!
Port Culinaire Best-of-the-Best Awards
Port Culinaire Best-of-the-Best Awards: Anlässlich der CHEF-SACHE 2021 wurden auf der Hauptbühne die Best-of-the-Best Awards des Port Culinaire Magazins zum neunten Mal verliehen. Zum sechsten Mal in Folge wurden auch die Top-Ten-Listen mit Ergebnissen veröffentlicht. Die Wahl ist eine Initiative von Port Culinaire und CHEF-SACHE.
CHEF-SACHE 2016 – Rückblick
Wie gewohnt war das Cologne Avantgarde Cuisine Festival auch in diesem Jahr ein voller Erfolg und hat bei Besuchern, Ausstellern und Referenten bleibenden Eindruck hinterlassen. Über 3.100 Besucher kamen an zwei Tagen, um die Shows der großen Chefs zu sehen. Die Ausstellerfläche war mit einem Zuwachs von 18 Prozent restlos ausgelastet – nächstes Jahr in Düsseldorf