Scheich steigt bei Toni Mörwald ein
Der saudische Scheich Al Jaber will dem Magazin FORMAT zufolge die Mehrheit an der Mörwald Holding, der Nobelgastronomie-Gruppe des österreichischen Haubenkochs Toni Mörwald, übernehmen, berichtet Kurier.at
Kochbuch – Thomas M. Walkensteiner
„Goldschatz Apfel – Ein Kulturgut mit Geschichte“ ist ein Lese- und Kochbuch über den Apfel von Autorin Dr. Doris Maier – veredelt mit originellen Rezepten des Sternekochs und Küchendirektors des Schloss Fuschl Resort Thomas M. Walkensteiner
Christoph Zangerl
Lassen Sie sich im Interalpen-Hotel Tyrol kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnen – Küchenchef Christoph Zangerl und der "Chef´s Table" wurden vom "Gault Millau 2009" mit zwei Hauben und 16 Punkten ausgezeichnet
Großes BÖG-Kochshowfinale am 22.11. in Wien
Fünf Hobbyköche rittern um den Titel "Bester Hobbykoch des Jahres"
Genuss Reisen Österreich – ideal für entdeckungsfreudige Genießer!
Straß – Immer mehr "reisende Genießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten: nach besonderen Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und interessanten Begegnungen
Rallye für Gourmets in Bregenz
Kochkurs im Brazer "Rössle" – Im Österreich-Vergleich schneidet Vorarlberg bei Gourmet-Führern stets glänzend ab – Am 11. und 19. Oktober lädt Bregenz am Bodensee zur bereits traditionellen Genussrallye
„Weinraritäten & Kulinarik am See“ im Hotel Schloss Fuschl
Klar funkelnd, sherryfarben, mineralisch und vollendet im Abgang – auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen lockt das Hotel Schloss Fuschl jeweils samstags im November 2008 wieder zu Weinraritäten in Verbindung mit kulinarischen Highlights
Gault Millau Koch des Jahres 2008
Dem Griggeler-Stuba-Küchenchef Thorsten Probost wurde im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung der Titel "Koch des Jahres 2008" verliehen. Drei-Haubenkoch Probost erreichte 18 von 20 Punkten im Guide Gault Millau 2008
Buchpräsentation – Wo Prominente speisen
1986 startete die Buchreihe „Wo Prominente speisen“, 1998 gab es die Fortsetzung – Nun, zehn Jahre später, war es an der Zeit, den dritten Band zu schreiben. Es hat sich sehr viel geändert, nicht nur bei den Prominenten, sondern auch in Bezug auf Lokale und Köche
Wild Cooking
3SAT, Montag, 08.09. um 17:15 Uhr. Ein Team "Junger Wilder" löst in der zehnteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art