Roland Trettl
Beim Südtiroler Genusstheater macht Starkoch Roland Trettl am 5. Juni 2010 das futuristische Kalterer Seebad zur Live-Küche: Kulinarik, Wein und Erlebnis an einem Festabend für alle Sinne
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann geht online
Der Relaunch der Eckart Witzigmann Webseiten ist abgeschlossen – Der aktuelle Internetauftritt des Jahrhundertkochs präsentiert sich nicht nur in einem neuen Gewand auch inhaltlich wurde er komplett überarbeitet
Gault Millau 2010
Alle bepunkteten Betriebe des GaultMillau 2010 in Österreich mit www Adresse
Flüsse der Genüsse: die Salzach
WDR, Samstag, 13.06., 17:25 – 17:55 Uhr. Erste Station der kulinarischen Entdeckungsreise im salzburgischen Tennengau ist Golling – Im Restaurant 'Ikarus' – im Hangar-7 am Salzburg Airport – wird unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und der Leitung von Executive Chef Roland Trettl ein weltweit einzigartiges Konzept umgesetzt
Mit Holiday autos auf den Spuren von James Cook
Auf der ersten Südseereise landete James Cook im November 1768 in Rio de Janeiro und blieb drei Wochen lang an Land – Wer auf seinen Spuren touren möchte, folgt von Rio aus der BR 101
Ikarus Nacht – das 12-Gänge Luxus-Menü
Kabel1, Mittwoch, 14.01., 10:25 – 11:30 Uhr. Ikarus Nacht – Sie findet zum bereits fünften Mal statt und ist das Highlight des gastronomischen Jahres im Restaurant 'Ikarus' im Hangar-7 in Salzburg
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Dienstag, 13.01., 17:45 – 18:45 Uhr. Zwölf Köche, vier Kontinente, ein kulinarisches Erlebnis – die Ikarus Nacht – Sie findet zum bereits fünften Mal statt und ist das Highlight des gastronomischen Jahres im Restaurant 'Ikarus' im Hangar-7 in Salzburg
Stefan Mörth und Kenichiro Ooe
Der Steirer Stefan Mörth und der Japaner Kenichiro Ooe ergänzen sich am Herd perfekt. Im Oktober kommen sie aus Tokio nach Salzburg ins "Ikarus" – Sie werden als Team in den Hangar-7 kommen und man darf gespannt sein, welche überraschenden Kreationen aus ihrem Zusammenspiel entstehen
Berliner Kunstherbst in außergewöhnlichen Locations
Ein Hangar im Flughafen Berlin Tempelhof ist zum zweiten Mal Messestandort für die Preview Berlin, die vom 30. Oktober bis zum 2. November 2008 stattfindet
Musikfest berlin 2008
Ein spektakuläres Programm mit faszinierenden Ausnahmewerken erwartet die Berliner vom 4. bis 21. September 2008 beim musikfest berlin 08