Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bar du Bristol und Maison du Chocolat versüßen den Pariser Sommer – Nicolas Cloiseau, Masterchef des Maison du Chocolat, sowie Maxime Hoerth, Chefbarkeeper der Bar du Bristol, läuten die warme Jahreszeit mit einer Auswahl an köstlichen Cocktails auf Schokoladenbasis ein
Kulinarisches Gipfeltreffen am Flensburg Fjord: Der Alte Meierhof präsentiert den Koch der Köche Joachim Wissler zum Jahresauftakt – An anderen Tagen ist wie immer Küchenchef Dirk Luther (2 Sterne Guide Michelin) zuständig
Mit einem großen Festival will die World Gourmet Society ab dem 20. Januar 2014 auf Entdeckungsreise durch kulinarische Landschaften gehen – Getragen wird das alles von Top Restaurants aus Deutschland und der ganzen Welt
Herausragende Bewertungen für Althoff-Köche im Gault Millau 2014: Der Restaurantführer Gault Millau hat die Spitzenköche Joachim Wissler, Nils Henkel und Christian Jürgens in seiner Ausgabe 2014 erneut hoch bewertet.
Villa Feltrinelli am Gardasee: Gourmetrestaurant erhält den zweiten Michelin-Stern
Hannes Dänner ist der neue F&B Direktor im Hotel Atlantic Kempinski – Dänner agiert als gastronomischer Leiter im Hamburger Grandhotel
Deutsche Jugendmeisterschaften: Großes Finale auf dem Bonner Petersberg: Gastgewerbe kürt seine Nachwuchsstars – Mannschaftsgold geht an Baden-Württemberg – Janina Deutelmoser ist beste Hotelfachfrau – Yvonne Klumpp die beste Restaurantfachfrau
Als "Genießer des Jahres 2014" ehrt der Schlemmer Atlas in diesem Jahr Fußballlegende Franz Beckenbauer – es kommen u.a. Andreas Caminada, Harald Wohlfahrt, Sven Elverfeld und Rudolf Obauer
Schlemmer Atlas 2014 benennt seine Spitzenköche des Jahres: 25 Köche insgesamt, u.a. Thomas Dorfer, Christian Bau, Sven Elverfeld, Klaus Erfort, Karlheinz Hauser, Nils Henkel, Christian Jürgens, Joachim Wissler, Harald Wohlfahrt und Jonnie Boer
Der wichtigste Gourmetführer Österreichs ist ab sofort im Handel erhältlich – Simon Taxacher bekommt vier Hauben – Steve Karlsch, Berliner Tim Raue Schüler, brilliert sofort mit drei Hauben