Steigenberger Frankfurter Hof: Wochenendspecial für Gourmets
Der bekannte Michelin-Führer adelte das Gourmetrestaurant Français und Chefkoch Patrick Bittner 2011 bereits im dritten Jahr in Folge mit einem Stern

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Der bekannte Michelin-Führer adelte das Gourmetrestaurant Français und Chefkoch Patrick Bittner 2011 bereits im dritten Jahr in Folge mit einem Stern
Tokio hat Paris, jahrhundertelang Welthauptstadt der Gastronomie, den Rang abgelaufen. Auch in diesem Jahr gibt es in der japanischen Hauptstadt wieder mehr Dreisterneköche als in Frankreich – arte, Mittwoch, 29.12., 20:15 – 21:05 Uhr (VPS 20:15)
Jeweils einen Stern haben drei Restaurants behalten, die weit über Mallorcas Ufer hinaus bekannt sind: das Tristán in Puerto Portals, Racó d’es Teix in Deià und Molí d’en Bou in Sa Coma – Auβerdem ist auf Mallorca ein neuer Stern aufgegangen: das Zaranda, das erst vor kurzem mit Sack und Pack aus Madrid in das Hotel Hilton Sa Torre auf Mallorca umgezogen ist
10 Kochstationen, 10 Küchenchefs, 10 Minuten: Unter dem Motto "Running Gourmets" setzte Arena One am im Rahmen der Messe "eat & Style" erstmalig ein besonderes Konzept des Show-Kochens um
Die neuen Dudenbände zur Sprache rund um Wein- und Kochkultur sind da
Rund 800 Gäste besuchten am Sonntag das achte Althoffs Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg – 17 Meisterköche mit insgesamt 30 Michelin-Sternen, 249 Gault Millau Punkten und 39,5 Feinschmecker F’s, darunter sechs Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection
GOURMETS ON TOURS ist ein neuartiger Gourmet-Event – So durchreist man an einem Abend drei ausgesuchte Zürcher Restaurants und lernt dabei deren Spitzenköche kennen sowie profitiert auch gleich noch von ihren Küchen-Tipps
64 neue Hotels und Resorts – Zum Wintersport in die Schweiz – Trendziel Marrakesch – Südafrikanische Zug-Rundreise mit dem Rovos Rail – Privatinseln auf den Seychellen – Fünf neue Privat-Rundreisen
Am ersten Abend wartet am Hotelausgang des Hotel Palace in Berlin schon eine dunkle Nobellimousine, um mit den Gästen nahezu lautlos zur "Weinbar Rutz" in den Ostteil der Stadt zu gleiten – nächsten Tag Dinner im First Floor – incl 2 Ü/F im *****Palace udn 2 Sternemenüs für 344 Euro
Rundum geschmackvoll ist die 17-tägige Feinschmecker- und Erlebnisreise „Küchengötter und Gaumenfreuden“ durch Vietnam – Dabei „erkosten“ die Reisenden die kulinarischen Highlights der vietnamesischen Küchen in ausgewählten Garküchen oder erlesenen Haute Cuisine-Restaurants des Landes