Brandenburg unter Dampf – Brandenbuger Spitzenköche
Zu diesem speziellen Abend finden sich 6 Spitzenköche der Region zusammen und aus diesem Ereignis entstehen 6 wunderbar aufeinender abgestimmte Gänge, die zu einem Menü komponiert werden
Cordon Noir Soiree
Hohe Ehre für bekannte Persönlichkeiten – 3 neue Ehren-Mitglieder in Deutschland inthronisiert
Sieger der Tour de Gourmet 2007
So viele „private Gourmet-Kritiker“ hatte die Tour noch nie. Über 2.500 Gäste haben sich an der Tour aktiv beteiligt und ihre Bewertungen abgegeben
Gourmet Kinder
In den USA werden bereits Dreijährige in Kochkursen zu Gourmets erzogen. Nicht ganz freiwillig
Chicago revolutioniert die Küche Amerikas
Chicago, die Metropole des Mittleren Westens, hat sich zum neuen Gourmetzentrum der USA entwickelt – Die Gourmets schwärmen von Chicago
Arno Dirker erntet beim World-Spirits Festival 16 Medaillen
Deutschlands bester Schnapsbrenner Arno Dirker erntet beim World-Spirits Festival 16 Medaillen und ist damit der meist ausgezeichnete Deutsche des Spirituosen-Wettbewerbs
Italien à la carte
Ferienhausurlaub mit Charme, Stil und Klasse Stadtwohnungen in Florenz und Venedig – Typische Fattorien in der Toskana – Trullis in Appulien und Villen auf Sardinien
Chic – Trend: Innereien sind „in“
Im Pariser Innereien-Restaurant Ribouldingue jedenfalls sollte man rechtzeitig reservieren! arte, Mittwoch, 07.03., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35)
Kulinarischer Frühlingsanfang mit frischen Spinatideen
Als verführerischer Frühlingsbote begeistert das beliebte Blattgemüse alle Jahre wieder: Ab März kommt der erste, junge Spinat wieder frisch vom heimischen Feld
Juan Amador
Hessen à la carte – Kochevent mit Sternekoch. HR, Samstag, 03.03., 16:00 – 16:30 Uhr (VPS 15:59)