Silversea: Mit dem Helikopter zum Polarkreis
Die Luxus-Reederei startet im Sommer 19 Kreuzfahrten durch Nordeuropa – 60 Destinationen und mehr als 230 Landausflüge im Portfolio
Alle Sterne-Restaurants in Kopenhagen
Alle aktuellen Sternerestaurants in Kopenhagen, mit kurzer Vorstellung und Kontaktadressen (in englischer Sprache) – Kopenhagen hat genauso viele SterneRestaurants wie Rom, Madrid oder Brüssel!
Ligurien – Urlaub im Land der kulinarischen Genüsse
Für sein ausgezeichnetes Olivenöl und seinen exzellenten Wein ist Ligurien schon lange bekannt. Doch hat die Region im Nordwesten Italiens noch viele weitere Köstlichkeiten zu bieten
Spargel aus deutschen Regionen: EU-weiter Schutz beantragt
Bornheimer Spargel, Fränkischer Spargel und Schrobenhausener Spargel befinden sich derzeit im Anmeldeverfahren zur „geschützten geografischen Angabe“
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
In einer Nürnberger Berufsakademie coachen sie die Beiköche und Servicekräfte von morgen. Und der Gastro-Nachwuchs ist gerade richtig im Stress…RTL2, Montag, 14.05., 20:15 – 21:15 Uhr
Gastro Vision mit Trendshow in Berlin
Vom 16. bis 18. September findet erstmals die Gastro Vision in Berlin statt. Unter dem Motto „Trends erkennen – Trends erleben“ präsentieren 45 renommierte Aussteller ihre Produkte und Dienstleistungen. Im Mittelpunkt steht eine Trendshow mit jungen Unternehmen
Große Resonanz bei den Degustationsterminen mit Guy Bonnefoit
Dem bekannten Weinexperten und -berater ist es auf Anhieb gelungen, sich mit seinem aktuellen Werk unter den bedeutensten Wein-Nachschlagewerken zu platzieren
5 Jahre Gourmetrestaurant „Les Quatre Saisons“
Der Erfolg gibt uns Recht. Das „Les Quatre Saisons“ kann inzwischen 18 Gault-Millau-Punkte vorweisen und gehört zu den ersten Adressen in Basel
„Sternetreff“ in Kaiserswerth
Der Erfinder des Weinblütenfestes, Jean-Claude Bourgueil, ist mit seinem Restaurant „Im Schiffchen“ bereits zum neunten Mal persönlich vertreten
CIA
Die USA haben kulinarisch nicht nur Fastfood zu bieten. Das Culinary Institute of America bildet für die besten Restaurants der Welt aus. Auch Hobby-Gourmets dürfen mitrühren