Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
DMAX, Freitag, 29.05. um 11:30 Uhr. Globetrotter Anthony Bourdain ist in dieser Episode voller Vorfreude auf sein nächstes Reiseziel Portugal – Denn zur Küche dieses Landes hat der Buchautor einen besonderen Bezug
DMAX, Donnerstag, 28.05. um 11:50 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde
DMAX, Mittwoch, 27.05. um 11:50 Uhr. Im zweiten Teil seiner Japanreise zieht es Anthony aufs Land, wo er feinste Speisen in Gesellschaft reizender Damen zu sich nehmen darf
DMAX, Dienstag, 26.05. um 11:50 Uhr. Diesmal reist Anthony Bourdain nach Japan, wo er die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung kennen lernen will
DMAX, Samstag, 23.05. um 09:05 Uhr. Als Anthony Bourdain seine Reise nach Kolumbien antritt, kann er seine Skepsis nicht verbergen
ZDFdokukanal, Freitag, 22.05., 13:00 – 13:15 Uhr. Israelis und Palästinenser streiten sich um Jerusalem, über Land, Wasser, Siedlungen und Rückkehrrechte, in einem aber sind sie sich einig – Hummus essen Israelis wie Palästinenser leidenschaftlich gern – 'Hummus ist israelisch', behaupten die Israelis
Als der Food-Tester in Kolumbien angekommen ist, beschließt er, sämtliche Vorurteile ad acta zu legen und sich selbst ein Bild zu machen – So, 17.05. um 22:15 Uhr dmax
ZDFdokukanal, Samstag, 16.05., 14:30 – 14:45 Uhr. Israelis und Palästinenser streiten sich um Jerusalem, über Land, Wasser, Siedlungen und Rückkehrrechte, in einem aber sind sie sich einig – Hummus essen Israelis wie Palästinenser leidenschaftlich gern
DMAX, Samstag, 16.05. um 09:05 Uhr. Anthony Bourdain und sein Bruder Chris machen sich in dieser Episode in Uruguay auf die Suche nach entfernten Verwandten – Vorfahren des Food-Journalisten sollen nämlich in das südamerikanische Land ausgewandert sein
"Es ist doch nur Wasser…" Während bei Wein, Tee oder Kaffee die Geschmäcker weit auseinander gehen, wird Wasser oft als geschmacksneutral angesehen – Mit diesem Irrtum räumt eine aktuelle Umfrage zum Thema "Wassergeschmack" jetzt auf