30 % der Deutschen sind Hobbyköche
Ergebnisse der Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2005“ der GfK Panel Services Deutschland

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ergebnisse der Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2005“ der GfK Panel Services Deutschland
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)
Hauptweinlese hat begonnen – Top-Qualitäten bei durchschnittlichen Mengen – Weinmosternte wird bundesweit auf ca. 10 Mio. Hektoliter geschätzt
Zwei Drittel der Bedienungstheken „durchschnittlich“ bis „nicht zufriedenstellend“ – AK fordert verstärkte Kontrollen
Für seine innovative Lifestyle-Küchenlinie ist Patron Eduard Hitzberger zum Hotelkoch des Jahres 2005 gewählt worden. Seine Gourmet-Diätküche steht unter dem Motto „die bestmöglichen Gerichte aus den gesündesten Produkten mit den wenigsten Kalorien“
Paket aus verschiedenen Anbietern selbst in Boomzeiten verfügbar
Mit effizienten Geschirrspülern kann man gegenüber dem Abwasch per Hand bis zu 65 Euro im Jahr sparen
Jetzt gibt es den kostenlosen Türkei-Aufenthalt zum Gratishandy
Die beliebtesten Fische: Alaska-Seelachs, Hering, Thunfisch und Lachs. Nur 9 % Frischfisch! Hamburger essen den meisten Fisch (13,9kg/Jahr). Berliner sind Fischmuffel (8,8 kg/Jahr/Einwohner).
News aus den Parks, Hotels und Kultur. Testa Rossa Caffé neu eröffnet und weitere Gastronews, sowie Golf- und Sportnews.