Volker Drkosch

Ab sofort gehen Volker Drkosch und das Columbia Hotel Rüsselsheim getrennte Wege. Da beide Seiten sich nicht auf die zukünftige kulinarische Ausrichtung verständigen konnten, trennen sich Volker Drkosch und das Columbia Hotel Rüsselsheim einvernehmlich

Genussvoll tafeln in St.Gallen

Nach dem Erfolg im vergangenen Herbst lädt St.Gallen am 20. September zum zweiten Mal Schlemmer, Kenner und Neugierige zum St.Galler Genusstag in die historische Altstadt

Feinschmecker Ranking 2009

Die besten Restaurants in Deutschland 2008/2009 – Der Feinschmecker, wie immer der Erste im Jahr, mit seinem Ranking – keine Überraschungen – Wohlfahrt der Beste, Kammeiers „Hugo“ in Berlin mit bestem Ambiente – Hamburg mehr Restaurants als Berlin

Jim McEwan im Kempinski Hotel Falkenstein

Am 24. Oktober 2008 erwartet Freunde des "schottischen Goldes" ein exklusives Bruichladdich-Menü im Kempinski Hotel Falkenstein. Fünf Gänge feinster Kochkunst werden mit feinstem Bruichladdich Single Malt zubereitet und von korrespondierenden Whisky-Sorten begleitet

Restaurant Muntanella

Seit Oktober 2007 führt Küchenchef Ulf Wein das Küchenzepter des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Erfahrung und Passion verleiht er den fünf hoteleigenen Restaurants eine neue kulinarische Identität

Thierry Thiercelin

Zu einem kulinarischen Highlight lädt die Villa Belrose am 15. August ein – Der vielfach ausgezeichnete Koch Thierry Thiercelin wird die Gäste mit einem Gourmet-Menü der Spitzenklasse verwöhnen

Alfons Schuhbeck

Die „Welt“ nennt ihn „den populärsten Koch in der weiß – blauen heimlichen Hauptstadt“, für die „Rheinische Post“ ist er schlicht und einfach „der Gewürzpapst“