MICHELIN-Führer Frankreich 2012 kommt in den Handel
Ein neues 3-Sterne-Haus und zehn neue 2-Sterne-Restaurants
HORNSTEIN-RANKING 2012
Das Hornstein-Ranking 2012 – präsentiert von Champagne Laurent-Perrier – ist ab sofort erhältlich und bietet einen objektiven Blick auf die aktuelle Spitzengastronomie
RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
Sterneküche und große Weine für Kurzentschlossene: letzte Karten für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 erhältlich
Thomas Kahl
Michelinstern für das Restaurant Es Fum unter Thomas Kahl im St. Regis Mardavall Mallorca Resort
BOBBY BRÄUER
Ein Deutscher wird „Koch des Jahres“ – Der Koch des Jahres 2012 heißt: BOBBY BRÄUER vom Hotel-Restaurant „Petit Tirolia“, Kitzbühel, Österreich – Der „Koch des Jahres“ von Gault&Millau ist die begehrteste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomiebranche
Genuss pur!
Bio-Gastronomieführer für Norddeutschland feiert Premiere – In der Broschüre werden mehr als 60 Bio-Restaurants, Bio-Cafes sowie Bio-Hotels mit ihren vielfältigen Angeboten vorgestellt
Brogsitter gewinnt gegen DER FEINSCHMECKER
Gericht sieht Mängel bei Gastro-Kritik im Jalag-Heft – Gastwirt siegt vor OLG gegen Feinschmecker
Genuss im ersten Stock: Probiererli-Tour
In St.Gallen gibt es zwölf vom Gastronomieführer Gault Millau ausgezeichnete Restaurants, zwei davon befinden sich in der Stadt weit über Augenhöhe in urigen "Erststockbeizen" alter Bürgerhäuser – Liebhaber von Kultur und Kulinarik geniessen auf der neuen "Probiererli-Tour" von St.Gallen-Bodensee Tourismus beides: mit Granatäpfeln garnierte Prunk-Erker fürs Auge und zart gefüllte Schokoladenspezialitäten für den Gaumen
MICHELIN-Führer „Oberrhein“
Erstauflage ab 5. April im BuchhandelEine Genießerlandschaft bekommt ihren eigenen MICHELIN-Führer
MICHELIN-Führer Frankreich 2011
Für den MICHELIN-Führer Frankreich 2011 zeichneten die Tester 601 Restaurants mit einem „Bib Gourmand“ aus, so viele wie noch nie seit Einführung des Prädikats im Jahr 1997