Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Auch das 4. „Taste-Tival“ ist auf dem besten Weg, ein Renner zu werden – Kurz nach Bekanntgabe des Programms für das beliebte Genießer-Event in Mainz verzeichneten die Hotel- und Gastronomie-Betriebe den ersten Run
„Die deutschen Agrarexporte behaupten sich im derzeit schwierigen weltwirtschaftlichen Umfeld“, erklärte der Parlamentarische Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dr. Gerd Müller, aus Anlass der jetzt vorliegenden Agraraußenhandelszahlen für das erste Halbjahr 2009
Ernährungsexperte Professor Volker Pudel referiert auf der Leipziger Messe FleiFood über gesunde Ernährung
Auf dem Gelsenkirchener ehemaligen Schlachthofgelände feierte die Fleischerinnung Gelsenkirchen, Buer und Dorsten Ihr 125 jähriges Jubiläum – Heinrich Wächter, Vorsitzender des Ortsansässigen Köche-Clubs kochte und brutzelte mit den ALDIANA Miniköchen die Designer-Kniffte – Dabei arbeiteten die Aldiana Miniköche mit CHROMA Captain Cook Profi Kindermesser
FleiFood 2009 gibt Anregungen für kreative Werbeaktionen, Ernährungsberatung und EDV in der Fleischerei – Leipziger FleiFood: 8. bis 11. November 2009
GENUSS.fleisch.pur: der jüngste Sprössling der beliebten GENUSS.MAGAZIN-Serie das Licht dieser Welt – Chefredakteur Johannes Rottensteiner hat jahrzehntelange Erfahrung in der heimischen
Fleisch- und Wurstbranche gesammelt
Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt veranstaltet die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) dieses Jahr ein Fach-Forum zum Thema "Fleisch/Convenience"
Genuss und Lebensfreude – aus diesen Zutaten ist ein rundum genüssliches und lebensfrohes Event gemacht, das regelmäßig im Herbst in der Rheinhessen Metropole für Furore sorgt – Bereits zum vierten Mal schickt ein munteres Team aus Köchen und Hoteliers unterstützt von zahlreichen Top-Winzern das Mainzer „Taste-Tival“ an den Start
Mit aktuellen österreich-spezifischen,
internationalen und sommerlichen Themen ist die neueste Ausgabe des Falstaff, Österreichs bekanntestes Wein- und Gourmetmagazin, ab 3 Juli für die genussfreudigen Leser erhältlich
Die Schlehe oder der Schlehdorn (Prunus spinosa) ist hierzulande eines der bekanntesten Wildobstgehölze überhaupt – Die meist wild wachsenden Sträucher findet man auf kalkreichen, sonnigen Standorten an Waldrändern, Böschungen oder an Hängen