Ferran Adrias elBulli wieder das beste Restaurant der Welt
Das britische Restaurant Magazin wählte die besten Restaurants der Welt – Enttäuschung für Deutschland
Ferran Adria
Der Koch-Großmeister Paul Bocuse meinte: „Ferran Adria macht die aufregendsten Dinge in unserem Beruf“
Ferran Adria
Ferran Adrià will trotz documenta-Einladung „nicht auf den Kunstzug springen“
Ferran Adria – Grenzgänge zwischen Kulinarik und Kunst
Das El Bulli, einst ein unbedeutendes Lokal an einer abgelegenen Bucht der Costa Brava, ist heute zu einem Wallfahrtsort für Gourmets der ganzen Welt geworden. arte, Samstag, 16.12., 00:15 – 01:10 Uhr (VPS 00:25)
Kochguru Ferran Adria
titel thesen temperamente
Ferran Adrià erhielt den Lucky Strike Designer Award 2006
Der Starkoch aus Barcelona nahm gestern die höchstdotierte Designerauszeichnung Europas entgegen
Ferran Adrià erhält den Lucky Strike Designer Award 2006
Auszüge aus der Jury-Begründung
Ferran Adrià erhält den Lucky Strike Designer Award 2006
Die höchstdotierte Designerauszeichnung Europas geht an den Star-Koch aus
Ferran Adria
Ferran Adrià wirkt etwas erschöpft, zum Saisonschluss im Restaurant „El Bulli“ an der Costa Brava. Fünf Monate lang hat der spanische Kochrevolutionär den Gästen gelierte Oliven und salziges Eis präsentiert
Ferran Adrià auf dem Weg zur documenta
Man könnte meinen, der spanische Avantgarde-Koch Ferran Adrià sei wegen der optischen Schönheit seiner Kochkunstkreationen zur nächsten documenta nach Kassel eingeladen worden.