Thilo Bischoff

Das Gourmetrestaurant Reiterzimmer des „Alpenhof Murnau” startet originell und neu inspiriert in die Feinschmecker-Saison

Frank Aussem

Silcher Stuben nach kurzer schöpferischer Pause wieder geöffnet – Küchenchef Aussem präsentiert unter anderem Damwildleber, Seezungenfilet und Rehrücken – Gourmet-Restaurant eroberte die Gaumen und Herzen von Kritikern im Sturm

Karl Wannemacher

Karl Wannemacher feiert 30-Jähriges Jubiläum – Berliner Spitzenrestaurant lädt zum Genießer – ­Menü mit Carmen Krüger, Thomas Kammeier und Franz Raneburger

Andreas Raich

Als Chefkoch des ersten bio-zertifizierten Restaurants im Pitztal verwirklicht Andreas Raich seine Vision von einer gesunden und nachhaltigen Küche

Feinschmecker Abend in der Stadthalle Singen

Unter der Dachmarke "Südland" werden auch im März 2012 wieder zwölf Köche in Singen antreten – Darunter klingende Namen wie der erfolgreiche Linzgau-Koch Peter Vögele, Landgasthaus Adler, Überlingen, oder der einst jüngste Sternekochs Deutschlands, Clemens Baader, Berghotel Heiligenberg oder aus dem Markgräflerland Claude Gysin, aus seinem zertifizierten Bio-Restaurant "Pfaffenkeller" aus Wollbach

Frank Aussem

25 Jahre im Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Küchenchef Frank Aussem – 11 direkte Fragen und 11 ehrliche Antworten