Vollkorn und Darmkrebs
Hoher Verzehr von Vollkorn wirkt vermutlich Darmkrebs entgegen
Szene Kopenhagen
Seit zehn Jahren erlebt Kopenhagen eine gastronomische Erneuerung, deren jüngstes Zwischenergebnis sich sehen lassen kann: Der aktuelle Michelin-Führer hat Restaurants der Stadt neun Sterne verliehen – Rom, Madrid oder Brüssel haben auch nicht mehr
Subway Sandwiches im Test
FAZ Starkritiker Jürgen Dollase testet Subway Sandwiches: "Die Brotsorten sind geschmacklich in Ordnung, werden aber viel zu dick aufgeschnitten. Wer versucht, vom Sandwich abzubeißen, hält bald ein matschiges Etwas in den Händen"
Verbraucherzentrale Hessen begutachtet Near Water Getränke
„Wellness-Wasser“: Zusatzstoffe statt Zusatznutzen
Jürgen Dollase
Der Guru mit der feinen Zunge. WDR, Samstag, 11.08., 17:30 – 17:50 Uhr
Trinken bringt keinen Kühleffekt
Getränke sind bei Ausdauersport dennoch sehr wichtig gegen Austrocknung
Trinken bringt keinen Kühleffekt
Getränke sind bei Ausdauersport dennoch sehr wichtig gegen Austrocknung
Light-Produkte
Light-Produkte werden eher von Übergewichtigen gekauft, die "gesparten" Kalorien aber durch einen überdurchschnittlich hohen Konsum an kalorienreichen Varianten kompensiert
Verbraucher wollen Werbeverbot für Kinderprodukte
Werbeverbote für Alkohol und Tabak sind bereits akzeptiert – 68% fordern eine grundsätzliche
Einschränkung für Werbung, die sich speziell an Kinder richtet
Muttermilch
Mehr wertvolle Fettsäuren durch Verzehr von Bio-Lebensmitteln