Servicezeit: Essen & Trinken
Spitzenkaffee gegen die Armut – Bedrohte Fischbestände sichern – kochKuntz – ein kulinarischer Buchladen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Spitzenkaffee gegen die Armut – Bedrohte Fischbestände sichern – kochKuntz – ein kulinarischer Buchladen
Zuckersucht: Wege aus der süßen Falle – Frascati-Weine: Klasse statt Masse – Salicorn: Meeresspargel aus dem Watt – Spezialitäten vom Mittelrhein – WDR, Freitag, 04.08., 18:20 – 18:50 Uhr
Arganöl – das Gold Marokkos – Folsäure – kritisches Vitamin – Aromatische Heuküche – Glasverschluss für Wein: Korkgeschmack adé – Bio-Supermärkte als Trendsetter. WDR, Freitag, 07.07., 18:20 – 18:50 Uhr
Tomatenland Apulien – Bionade: geheimnisvolles Trendgetränk – Stevia: natürliche Süßkraft ohne Kalorien – Krankenhaus: Schneller fit mit guter Kost – Manchego-Käse: Spanische Spezialität. WDR, Freitag, 23.06., 18:20 – 18:50 Uhr
Käseroute NRW – Kaffeeland Vietnam – Gemüse einlegen: Tipps vom Profi – Honigvielfalt vom Wanderimker – Kräutersalz und Aromazucker. WDR, Freitag, 09.06., 18:20 – 18:50 Uhr
Teil 2 mit Adressen aus Deutschlands Nord-Westen. Prämiert werden kulinarische Adressen, die auf Qualität setzen: von Haute Cuisine bis bodenständig regional.
Wo man die beste regionale Küche genießen und – auch abseits von großen Namen – große Küche erwarten kann
Den aktuellen ÖKO-TEST RATGEBER Essen & Trinken gibt es jetzt im Zeitschriftenhandel – Das Heft enthält eine CD, auf der die drei ÖKO-TEST-Hefte Spezial Ernährung, Kompakt Vitamine und Kompass E-Nummern sowie 30 Tests aus dem Bereich Lebensmittel zu finden sind – Der Ratgeber kostet 6,90 Euro
Geschenke an die Leser: Rezepte satt auf rund 200 Seiten, ein Saisonkalender und der ESSEN&TRINKEN-Küchenchef als Hauptgewinn
Neues Sonderheft mit den Lieblingsrezepten der ESSEN & TRINKEN-Redaktion aus Italien, Frankreich und Spanien