Zahl der Woche
Rekordernte von 82 800 Tonnen Spargel im Jahr 2005
Martin Baudrexel und Sammy Bahlsen
Schüler initiierte Kochkurs mit gewaltbereiten Jugendlichen – Spitzenköche engagierten sich bei „Kochen Gegen Gewalt“ gegen Perspektivlosigkeit
Markus Medler
Von Morchelcannelloni und Griesbrei – Markus Medler aus Bimbach ist Küchenchef im Gourmetrestaurant Hessler in Maintal
Der Deutsche Mühlentag 2006
Ausflugstipp für Pfingstmontag. Mehr als tausend Mühlen laden ein. Zum Deutschen Mühlentag 2006 öffnen rund tausend Mühlen ihre Pforten für Besucher
Tee aus Deutschland weltweit gefragt
Dabei setzen vor allem Amerikaner, Russen und die Teetrinkernation England auf Tee-Qualität „Made in Germany“
Erstversorgung bei Notfällen
Magazin Reader’s Digest sagt, welche Erstversorgung bei Notfällen richtig ist
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Nachdem der Imbiss, Meistergrills in Hüllhorst bei Bielefeld, äußerlich erst einmal eine Komplettrenovierung erhalten hat, soll jetzt mit einem Besuch der Kochprofis neuer Wind in die Küche gebracht werden. RTL2, Dienstag, 23.05., 20:15 – 21:15 Uhr
FBMA Region Ost besucht Wien
Gastronomie und Kultur sowie das Tourismuskonzept 2010 standen im Mittelpunkt der zweitägigen FBMA-Fachreise nach Wien
Christoph Fischer
Der neue Küchenchef im Parkhotel Adler: Sterne-Koch Christoph Fischer
René Bobzin – Kochkurs
Kochkurs „Kräuter, Genüse, Spargel“ am 25. Mai 2006