Zu Tisch auf Hiddensee

ARTE, Mittwoch, 23.07. um 11:25 Uhr. Frischer Fisch, Sanddorn und Theater, das sind die wichtigsten Zutaten bei "Zu Tisch auf Hiddensee"

Das große EM-Grillen

Live aus der Hamburger HafenCity – Am Tag vor den Halbfinalspielen der Fußball-Europameisterschaft steigt in Hamburg "das große EM-Grillen". Vier Teams aus vier norddeutschen Ländern treten in der Hamburger HafenCity am Grill gegeneinander an –
NDR Fernsehen, Dienstag, 24. Juni 2008 um 20:15 Uhr (bis 22:00 Uhr)

Wolfgang Schmitz

Wolfgang Schmitz, der Chefredakteur von "Top hotel" ist aktueller Preisträger der begehrten Brillat Savarin Plakette, die von der FBMA-Stiftung (FBMA: Food & Beverage Management Association) verliehen wird

Lisl und Klaus Wagner-Bacher

Die "Goldene Roulette Kugel", gastronomisch-kulinarische Ehrung von Casinos Austria, durften Lisl und Klaus Wagner-Bacher vom Landhaus Bacher in Mauthern, Niederösterreich, in Empfang nehmen

Köpfe in Bayern: Eckart Witzigmann

Ein Jahr lang haben die Autoren Mica Stowasser und Ernst Geyer den aus Österreich stammenden Starkoch begleitet. Da geht es natürlich um den Meisterkoch und 'Kochrevoluzzer', der – 1941 in Bad Gastein (im Salzburger Land) geboren -1971 die französische Nouvelle Cuisine seines Lehrherrn Paul Bocuse aus Lyon nach München und in den damals neu eröffneten Gourmettempel 'Tantris' gebracht hat – Bayern, Dienstag, 25.12., 23:10 – 23:55 Uhr