DLG-Burgunder-Test

Alles über Burgunder Weine – Zu dieser
Rebsortenfamilie zählen nicht nur Weiß- und Spätburgunder, sondern auch Chardonnay sowie der Grauburgunder, der vor allem unter seinem italienischen Namen Pinot Grigio in Deutschland populär ist

Der „Große Restaurant & Hotel Guide“

Der „Große Restaurant & Hotel Guide“ in der 11. und umfangreichsten Ausgabe jetzt im Buchhandel erhältlich – Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der „Große Guide“ vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008

Vis-à-Vis

Vis-à-Vis am 8.12.2007 speist hervorragend. Es schaut einem französischen Drei-Sterne-Koch über die Schulter, der in seiner Küche mit Geschmäckern aus der ganzen Welt und ungewöhnlichen Zubereitungstechniken experimentiert – SWR, Samstag, 08.12., 18:15 – 18:45 Uhr