Markus Haxter

50 einfache Dinge, die Sie über gutes Essen wissen sollten: Das ist der Titel eines neuen Buches aus dem Westend Verlag, geschrieben von Markus Haxter, Mitglied im Verband der Köche Deutschlands, Küchenmeister und freiberuflicher Fachreferent

Truppenküche mit Wohlfühlaroma

Küchenmeister der Bundeswehr sichten neue Wege der Gastbindung: Wie kann es gelingen, noch mehr Soldaten für die regelmäßige Teilnahme an der Truppenverpflegung zu gewinnen?

Michael Thal

Der Meisterkoch, der außerdem Konditor und auch noch Diätkoch ist, kreiert jetzt exklusiv für die Leser von Familien-Welt köstliche Rezepte, die leicht und schnell nachzukochen, preiswert und passend zur Jahreszeit sind

Jean Claude Bourgueil

Weinblütenfest in Düsseldorf 2006 mit Jean Claude Bourgueil. Kulinarisches Feuerwerk in Kaiserswerth – Zahlreiche Sterne Chefs dabei